Garten-Wissen · MischkulturAktualisiert am 23. Oktober 2026

Mischkulturtabelle: Welche Gemüse zusammenpassen

In der Mischkulturtabelle siehst du für Gemüse und Kräuter, welche Paare gute Nachbarn sind und welche du lieber getrennt pflanzt. Partner findest du für fast jedes Gemüse. Abstand brauchen vor allem nahe Verwandte und feste Paare wie Tomate und Kartoffel. Zu jedem Paar steht, woher das Urteil stammt: aus einem Feldversuch oder aus den Mischkulturtabellen von Fachstellen.

Stich einer Tomatenpflanze mit reifen Früchten — Tomate „Rouge grosse hâtive“, Kohlrabi „blanc“ und Möhre „Nantaise“, Stiche aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“, 1904. Gemeinfrei.

Stich einer Kohlrabiknolle mit Blattstielen — Tomate „Rouge grosse hâtive“, Kohlrabi „blanc“ und Möhre „Nantaise“, Stiche aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“, 1904. Gemeinfrei.

Mischkultur und Fruchtfolge

Eine Mischkulturtabelle ordnet Gemüse nebeneinander im selben Beet. Welche Gemüse über die Jahre nacheinander auf ein Beet passen, regelt die Fruchtfolge.

Welche Arten passen?
Die ganze Tabelle
Alle Paare
So sind die Paare belegt
Was Versuche zeigen
Woher wir das wissen
Häufige Fragen

Paare prüfen

Welche Arten passen zusammen?

Wähle zwei bis vier Gemüse oder Kräuter. Du siehst für jedes Paar, ob es passt, wie es belegt ist und wo das steht.

Fruchtgemüse

Wurzel und Knolle

Zwiebel und Lauch

Kohl

Salat und Blatt

Bohne und Erbse

Kräuter und Blumen

Obst

Deine Auswahl

Kartoffel und Tomate pflanzt du lieber getrennt.

passt Basilikum und Tomate, im Versuch geprüft. Ein Beet mit Tomaten und Basilikum brachte im Versuch im Mittel rund 20 Prozent mehr Ertrag als dieselbe Fläche mit getrennten Beeten, am meisten bei dichter Pflanzung mit viel Basilikum.
passt Kohlrabi und Tomate, eine Fachstelle empfiehlt.
passt Kartoffel und Kohlrabi, eine Fachstelle empfiehlt.
lieber Abstand Kartoffel und Tomate, drei Fachstellen raten ab. Die Kraut- und Braunfäule befällt beide. Der Pilz überwintert meist in Kartoffelknollen und breitet sich von dort aus.
neutral Basilikum und Kohlrabi. Plane die beiden mit ihrem Platzbedarf.
neutral Basilikum und Kartoffel. Plane die beiden mit ihrem Platzbedarf.

Wählst du eine fünfte Art, fällt die zuerst gewählte heraus.

Im Planer

Aus der Auswahl ein Beet machen

Übernimm deine Auswahl in den Gartenplaner. Er setzt die Pflanzen mit den richtigen Abständen ins Beet und zeigt dir die Nachbarn direkt daneben.

Zum Gartenplaner

Die ganze Tabelle

Die Mischkulturtabelle auf einen Blick

Jedes Feld zeigt ein Paar. Tipp auf ein Feld, und darunter steht das Urteil mit seinen Quellen. Leere Felder sind neutral.

Seitlich wischen, um die ganze Tabelle zu sehen.

	Aubergine	Gurke	Kürbis	Paprika	Tomate	Zucchini	Zuckermais	Fenchel	Kartoffel	Knollensellerie	Möhre	Radieschen	Rote Bete	Knoblauch	Porree	Zwiebel	Blumenkohl	Brokkoli	Kohlrabi	Rosenkohl	Weißkohl	Kopfsalat	Mangold	Spargel	Spinat	Buschbohne	Erbse	Stangenbohne	Basilikum	Bohnenkraut	Borretsch	Dill	Estragon	Kamille	Kapuzinerkresse	Koriander	Kümmel	Majoran	Minze	Oregano	Petersilie	Rosmarin	Salbei	Schnittlauch	Tagetes	Thymian	Ysop	Erdbeere	Himbeere
Aubergine
Gurke
Kürbis
Paprika
Tomate
Zucchini
Zuckermais
Fenchel
Kartoffel
Knollensellerie
Möhre
Radieschen
Rote Bete
Knoblauch
Porree
Zwiebel
Blumenkohl
Brokkoli
Kohlrabi
Rosenkohl
Weißkohl
Kopfsalat
Mangold
Spargel
Spinat
Buschbohne
Erbse
Stangenbohne
Basilikum
Bohnenkraut
Borretsch
Dill
Estragon
Kamille
Kapuzinerkresse
Koriander
Kümmel
Majoran
Minze
Oregano
Petersilie
Rosmarin
Salbei
Schnittlauch
Tagetes
Thymian
Ysop
Erdbeere
Himbeere

passt lieber mit Abstand uneinig im Versuch ohne Vorteil neutral

Möhre und Zwiebel uneinig

Versuch und Fachstellen uneinig. Möhren neben jungen Zwiebeln hatten im Versuch weniger Befall durch die Möhrenfliege, sobald die Zwiebeln Knollen bildeten, ließ die Wirkung nach. Ein zweiter Versuch fand etwas weniger Schaden. Die meisten Tabellen empfehlen das Paar, eine Gartenakademie rät ab, weil Möhre und Zwiebel unterschiedlich viel Wasser und Nährstoffe brauchen.

Alle Paare

Alle Paare mit Beleg

Die Liste zeigt jedes bewertete Paar mit Urteil, Beleg und Hinweis. Filtere nach einer Art oder nach dem Urteil.

Zeig mir Paare mit

329 Paare

Paar	Urteil	Beleg	Hinweis
Aubergine und Dill	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Aubergine und Estragon	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Aubergine und Koriander	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Aubergine und Oregano	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Aubergine und Petersilie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Aubergine und Tomate	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Nachtschattengewächsen.
Basilikum und Rosenkohl	passt	im Versuch geprüft	Rosenkohl mit Basilikum brachte im Versuch im Mittel rund 20 Prozent mehr Ertrag als getrennte Beete.
Basilikum und Tomate	passt	im Versuch geprüft	Ein Beet mit Tomaten und Basilikum brachte im Versuch im Mittel rund 20 Prozent mehr Ertrag als dieselbe Fläche mit getrennten Beeten, am meisten bei dichter Pflanzung mit viel Basilikum.
Blumenkohl und Brokkoli	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Blumenkohl und Buschbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Dill	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Erbse	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Gurke	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Kamille	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Kartoffel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Blumenkohl und Knoblauch	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Blumenkohl und Knollensellerie	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Kohlrabi	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Blumenkohl und Kopfsalat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Mangold	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Minze	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Porree	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Radieschen	uneinig	Fachstellen uneinig	Eine Tabelle führt das Paar als gute Nachbarn, eine rät ab.
Blumenkohl und Rosenkohl	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Blumenkohl und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Rote Bete	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Salbei	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Schnittlauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Spinat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Thymian	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Tomate	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Blumenkohl und Weißkohl	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Blumenkohl und Ysop	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Blumenkohl und Zucchini	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Blumenkohl und Zwiebel	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Bohnenkraut und Buschbohne	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Bohnenkraut und Erbse	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Bohnenkraut und Knoblauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Bohnenkraut und Möhre	passt	im Versuch geprüft
Bohnenkraut und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Bohnenkraut und Salbei	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Bohnenkraut und Stangenbohne	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Bohnenkraut und Thymian	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Bohnenkraut und Zwiebel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Borretsch und Erdbeere	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Borretsch und Gurke	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Buschbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Dill	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Erbse	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Erdbeere	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Gurke	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Kamille	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Kartoffel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Brokkoli und Knoblauch	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Brokkoli und Knollensellerie	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Kohlrabi	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Brokkoli und Kopfsalat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Mangold	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Minze	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Porree	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Radieschen	uneinig	Fachstellen uneinig	Eine Tabelle führt das Paar als gute Nachbarn, eine rät ab.
Brokkoli und Rosenkohl	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Brokkoli und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Rote Bete	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Salbei	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Schnittlauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Spinat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Thymian	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Tomate	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Brokkoli und Weißkohl	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Brokkoli und Ysop	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Brokkoli und Zucchini	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Brokkoli und Zwiebel	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Buschbohne und Erbse	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Hülsenfrüchten.
Buschbohne und Erdbeere	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Fenchel	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Buschbohne und Gurke	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Kartoffel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Knoblauch	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Buschbohne und Knollensellerie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Kohlrabi	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Kopfsalat	passt	drei Fachstellen empfehlen
Buschbohne und Koriander	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Kürbis	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Mangold	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Porree	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Buschbohne und Radieschen	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Buschbohne und Rosenkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Rote Bete	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Buschbohne und Salbei	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Buschbohne und Zwiebel	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Dill und Erbse	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Dill und Estragon	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Dill und Fenchel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Doldenblütlern.
Dill und Gurke	passt	drei Fachstellen empfehlen
Dill und Kartoffel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Dill und Knoblauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Dill und Kopfsalat	passt	drei Fachstellen empfehlen
Dill und Koriander	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Doldenblütlern.
Dill und Kümmel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Doldenblütlern.
Dill und Möhre	uneinig	Versuch und Fachstellen uneinig	Möhren zwischen Dill hatten im Versuch weniger Schaden durch die Möhrenfliege, dafür sank der Ertrag. Eine Tabelle empfiehlt das Paar.
Dill und Rosenkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Dill und Rote Bete	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Dill und Spargel	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Dill und Spinat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Dill und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Dill und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Dill und Zwiebel	passt	vier Fachstellen empfehlen
Erbse und Fenchel	passt	drei Fachstellen empfehlen
Erbse und Kartoffel	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Erbse und Knoblauch	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Erbse und Kohlrabi	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Erbse und Kopfsalat	passt	drei Fachstellen empfehlen
Erbse und Koriander	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erbse und Kürbis	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erbse und Möhre	passt	drei Fachstellen empfehlen
Erbse und Porree	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Erbse und Radieschen	passt	drei Fachstellen empfehlen
Erbse und Rosenkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Erbse und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erbse und Salbei	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erbse und Tomate	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Erbse und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Erbse und Zuckermais	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erbse und Zwiebel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Erdbeere und Himbeere	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Erdbeere und Kartoffel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Erdbeere und Knoblauch	passt	im Versuch geprüft
Erdbeere und Kopfsalat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erdbeere und Koriander	kein Vorteil	im Versuch geprüft
Erdbeere und Majoran	kein Vorteil	im Versuch geprüft
Erdbeere und Oregano	kein Vorteil	im Versuch geprüft
Erdbeere und Paprika	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erdbeere und Petersilie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erdbeere und Porree	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erdbeere und Radieschen	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erdbeere und Rote Bete	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Erdbeere und Schnittlauch	kein Vorteil	im Versuch geprüft
Erdbeere und Spinat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Erdbeere und Tomate	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Erdbeere und Zwiebel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Estragon und Kartoffel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Estragon und Paprika	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Estragon und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Fenchel und Gurke	passt	drei Fachstellen empfehlen
Fenchel und Kopfsalat	passt	drei Fachstellen empfehlen
Fenchel und Paprika	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Fenchel und Salbei	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Fenchel und Stangenbohne	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Fenchel und Tomate	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Fenchel und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Kamille	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Knoblauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Knollensellerie	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Gurke und Kohlrabi	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Kopfsalat	passt	drei Fachstellen empfehlen
Gurke und Kürbis	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kürbisgewächsen.
Gurke und Paprika	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Petersilie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Radieschen	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Gurke und Rosenkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Rote Bete	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Gurke und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Tagetes	lieber Abstand	im Versuch geprüft	Studentenblumen zwischen Kürbisgewächsen kosteten im Versuch Ertrag und wirkten nicht gegen Nematoden. Als dichte Vorkultur, mindestens zwei Monate vor dem Gemüse, verringern sie bestimmte Nematoden.
Gurke und Tomate	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Gurke und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Gurke und Zucchini	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Kürbisgewächsen.
Gurke und Zuckermais	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Gurke und Zwiebel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kamille und Minze	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Kamille und Rosenkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kamille und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kamille und Zwiebel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kapuzinerkresse und Radieschen	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kapuzinerkresse und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Knollensellerie	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Kartoffel und Kohlrabi	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Kümmel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Minze	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Oregano	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Petersilie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Rosenkohl	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Kartoffel und Spinat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kartoffel und Tomate	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab	Die Kraut- und Braunfäule befällt beide. Der Pilz überwintert meist in Kartoffelknollen und breitet sich von dort aus.
Kartoffel und Weißkohl	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Kartoffel und Zuckermais	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Knoblauch und Möhre	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knoblauch und Rosenkohl	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Knoblauch und Rote Bete	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Knoblauch und Stangenbohne	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Knoblauch und Tomate	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knoblauch und Weißkohl	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Knollensellerie und Kohlrabi	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knollensellerie und Kopfsalat	uneinig	Fachstellen uneinig	Eine Tabelle führt das Paar als gute Nachbarn, zwei raten ab.
Knollensellerie und Möhre	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Doldenblütlern.
Knollensellerie und Petersilie	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Doldenblütlern.
Knollensellerie und Porree	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knollensellerie und Rosenkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knollensellerie und Spinat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Knollensellerie und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Knollensellerie und Tomate	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knollensellerie und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Knollensellerie und Zuckermais	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Kohlrabi und Kopfsalat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kohlrabi und Kürbis	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kohlrabi und Porree	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kohlrabi und Radieschen	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kohlrabi und Rosenkohl	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Kohlrabi und Rote Bete	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kohlrabi und Spinat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kohlrabi und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kohlrabi und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kohlrabi und Weißkohl	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Kopfsalat und Koriander	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kopfsalat und Minze	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kopfsalat und Möhre	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kopfsalat und Petersilie	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Kopfsalat und Porree	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kopfsalat und Radieschen	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kopfsalat und Rosenkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kopfsalat und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kopfsalat und Tomate	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kopfsalat und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kopfsalat und Zuckermais	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Kopfsalat und Zwiebel	passt	drei Fachstellen empfehlen
Koriander und Möhre	passt	im Versuch geprüft
Koriander und Spinat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Koriander und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Kürbis und Stangenbohne	passt	im Versuch geprüft	Mais, Bohne und Kürbis brachten im Feldversuch zusammen mehr Ertrag pro Fläche als jede Art allein.
Kürbis und Tagetes	lieber Abstand	im Versuch geprüft	Studentenblumen zwischen Kürbisgewächsen kosteten im Versuch Ertrag und wirkten nicht gegen Nematoden. Als dichte Vorkultur, mindestens zwei Monate vor dem Gemüse, verringern sie bestimmte Nematoden.
Kürbis und Tomate	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Kürbis und Zuckermais	passt	im Versuch geprüft	Mais, Bohne und Kürbis brachten im Feldversuch zusammen mehr Ertrag pro Fläche als jede Art allein.
Kürbis und Zwiebel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Mangold und Möhre	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Mangold und Radieschen	passt	drei Fachstellen empfehlen
Mangold und Rosenkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Mangold und Rote Bete	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Gänsefußgewächsen.
Mangold und Spinat	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Gänsefußgewächsen.
Mangold und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Mangold und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Minze und Möhre	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Minze und Rosenkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Minze und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Minze und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Paprika	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Petersilie	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Doldenblütlern.
Möhre und Porree	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Möhre und Radieschen	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Möhre und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Salbei	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Schnittlauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Tagetes	kein Vorteil	im Versuch geprüft	Studentenblumen zwischen den Möhren hielten im Versuch die Möhrenfliege nicht ab.
Möhre und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Möhre und Zwiebel	uneinig	Versuch und Fachstellen uneinig	Möhren neben jungen Zwiebeln hatten im Versuch weniger Befall durch die Möhrenfliege, sobald die Zwiebeln Knollen bildeten, ließ die Wirkung nach. Ein zweiter Versuch fand etwas weniger Schaden. Die meisten Tabellen empfehlen das Paar, eine Gartenakademie rät ab, weil Möhre und Zwiebel unterschiedlich viel Wasser und Nährstoffe brauchen.
Oregano und Paprika	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Oregano und Salbei	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Oregano und Thymian	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Oregano und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Paprika und Petersilie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Paprika und Porree	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Paprika und Tomate	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Nachtschattengewächsen.
Paprika und Weißkohl	passt	im Versuch geprüft	Kohl zwischen Paprika hatte im Versuch weniger Schaden durch die Kohlmotte. Zwiebeln und Tomaten als Nachbarn schützten noch etwas mehr.
Paprika und Zwiebel	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Petersilie und Radieschen	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Petersilie und Tomate	passt	drei Fachstellen empfehlen
Porree und Rosenkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Porree und Rote Bete	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab
Porree und Stangenbohne	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Porree und Tomate	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Porree und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Porree und Zwiebel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab	Beide gehören zu den Liliengewächsen.
Radieschen und Rosenkohl	uneinig	Fachstellen uneinig	Eine Tabelle führt das Paar als gute Nachbarn, eine rät ab.
Radieschen und Spinat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Radieschen und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Radieschen und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Radieschen und Weißkohl	uneinig	Fachstellen uneinig	Eine Tabelle führt das Paar als gute Nachbarn, eine rät ab.
Rosenkohl und Rosmarin	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosenkohl und Rote Bete	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosenkohl und Salbei	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Rosenkohl und Schnittlauch	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosenkohl und Spinat	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Rosenkohl und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosenkohl und Thymian	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Rosenkohl und Tomate	kein Vorteil	im Versuch geprüft	Im Versuch brachten Tomate und Rosenkohl zusammen keinen Ertragsvorteil gegenüber getrennten Beeten. Die Mischkulturtabellen führen Kohl als Partner der Tomate.
Rosenkohl und Weißkohl	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Kreuzblütlern.
Rosenkohl und Ysop	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosenkohl und Zucchini	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Rosenkohl und Zwiebel	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Rosmarin und Salbei	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosmarin und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosmarin und Thymian	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosmarin und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rosmarin und Ysop	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rote Bete und Spinat	lieber Abstand	zwei Fachstellen raten ab	Beide gehören zu den Gänsefußgewächsen.
Rote Bete und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Rote Bete und Zucchini	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Rote Bete und Zwiebel	passt	drei Fachstellen empfehlen
Salbei und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Salbei und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Schnittlauch und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Schnittlauch und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Spinat und Stangenbohne	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Spinat und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Spinat und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Stangenbohne und Weißkohl	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Stangenbohne und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Stangenbohne und Zwiebel	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Tagetes und Zucchini	lieber Abstand	im Versuch geprüft	Studentenblumen zwischen Kürbisgewächsen kosteten im Versuch Ertrag und wirkten nicht gegen Nematoden. Als dichte Vorkultur, mindestens zwei Monate vor dem Gemüse, verringern sie bestimmte Nematoden.
Thymian und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Thymian und Weißkohl	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Tomate und Weißkohl	passt	im Versuch geprüft	Kohl zwischen Tomaten hatte im Versuch weniger Schaden durch die Kohlmotte, so wenig wie nach einer Spritzung mit Insektizid.
Tomate und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Weißkohl und Ysop	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Weißkohl und Zucchini	lieber Abstand	eine Fachstelle rät ab
Weißkohl und Zwiebel	uneinig	Versuch und Fachstellen uneinig	Kohl zwischen Zwiebeln hatte im Versuch weniger Schaden durch die Kohlmotte. Die Mischkulturtabellen trennen Kohl und Zwiebeln.
Zucchini und Zwiebel	passt	zwei Fachstellen empfehlen
Zuckermais und Petersilie	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Zuckermais und Rote Bete	lieber Abstand	drei Fachstellen raten ab
Zuckermais und Spinat	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Zuckermais und Stangenbohne	passt	im Versuch geprüft	Die Bohne rankt am Mais. Im Feldversuch brachten beide zusammen mehr Ertrag pro Fläche, ihre Wurzeln suchen in verschiedenen Bodenschichten. Im Rechenmodell nahm die Mischung bis zu sieben Prozent mehr Nitrat auf.
Zuckermais und Tomate	passt	eine Fachstelle empfiehlt
Zuckermais und Zucchini	passt	eine Fachstelle empfiehlt

Beleg-Stufen

So sind die Paare belegt

Mischkulturtabellen geben Gärtnererfahrung weiter. Ob sich Gemüse gegenseitig fördern, lässt sich schwer nachweisen, und die Beobachtungen widersprechen sich häufig. Standort und Pflege spielen eine große Rolle. Deshalb steht bei jedem Paar, worauf sein Urteil beruht.

Im Versuch geprüftEin Feld- oder Gartenversuch hat das Paar gemessen, etwa Ertrag oder Schädlingsbefall. Sein Ergebnis zählt zuerst.

Fachstellen empfehlenMischkulturtabellen von Gartenakademien und Umweltverbänden führen das Paar als gute Nachbarn, keine rät ab. Die Zahl sagt, wie viele.

Fachstellen raten abDie Tabellen führen das Paar als schlechte Nachbarn, keine empfiehlt es.

UneinigTabellen widersprechen sich, oder ein Versuch kommt zu einem anderen Ergebnis als die Tabellen. Beim Paar steht, was jede Seite sagt.

○

Kein VorteilEin Versuch hat das Paar geprüft und keinen Vorteil gemessen.

Was Versuche zeigen

Was die Versuche zeigen

Auf Flächen mit mehr Pflanzenarten fressen weniger Schädlinge, es leben mehr Nützlinge, und die Kulturen haben weniger Schäden. Das zeigt eine Auswertung von über 500 Versuchen. Der Ertrag der Hauptkultur lag im Mittel etwas niedriger, weil sich Hauptkultur und Partner den Platz teilen.

Tomate und Basilikum

Beete mit Tomaten und Basilikum brachten im Mittel rund 20 Prozent mehr Ertrag als dieselbe Fläche mit getrennten Beeten, Rosenkohl mit Basilikum ebenso. Tomate und Rosenkohl zusammen brachten keinen Vorteil.

Kohl zwischen Tomate, Paprika und Zwiebel

Kohl zwischen Tomaten, Paprika oder Zwiebeln hatte weniger Schaden durch die Kohlmotte, so wenig wie nach einer Spritzung mit Insektizid. Bei der Zwiebel raten die Tabellen trotzdem ab.

Möhre mit Zwiebel und Dill

Junge Zwiebeln schützten Möhren vor der Möhrenfliege, mit der Knollenbildung ließ das nach. Ein siebenjähriger Versuch fand etwas weniger Schaden. Dill zwischen Möhren senkte den Fliegenschaden und den Ertrag. Studentenblumen hielten die Möhrenfliege nicht ab.

Mais, Bohne und Kürbis

Die drei Schwestern brachten zusammen mehr Ertrag pro Fläche als jede Art allein, ihre Wurzeln nutzen verschiedene Bodenschichten.

Studentenblumen

Zwischen Kürbisgewächsen kosteten Studentenblumen Ertrag. Als dichte Vorkultur, mindestens zwei Monate vor dem Gemüse, verringern sie bestimmte Nematoden.

Mehr zur Mischkultur

Wie du ein Mischbeet Schritt für Schritt anlegst und warum die Fruchtfolge dazugehört, steht im Artikel Mischkultur und Fruchtfolge.

Woher wir das wissen

Die Fachstellen-Urteile stammen aus den Mischkulturtabellen des BUND, von „Natur im Garten“ in Niederösterreich und der Gartenakademie Rheinland-Pfalz, aus dem Merkblatt der Bayerischen Gartenakademie, von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein und vom Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum. Die Versuche stammen unter anderem aus Finnland, Polen, Ghana und den USA.

Hat ein Versuch ein Paar gemessen, zählt sein Ergebnis zuerst. Widerspricht sich eine Tabelle selbst, zählt sie für dieses Paar nicht. Wo eine Tabelle „Kohl“ schreibt, gilt das für Weißkohl, Rosenkohl, Brokkoli und Blumenkohl.

Häufige Fragen

Häufige Fragen zur Mischkulturtabelle

Was ist eine Mischkulturtabelle?

Eine Übersicht, welche Gemüse und Kräuter im selben Beet gute oder schlechte Nachbarn sind. Diese hier nennt zu jedem Paar die Quelle und ob ein Versuch es geprüft hat.

Welche Gemüse passen nicht zusammen?

Tomate und Kartoffel, weil die Kraut- und Braunfäule beide befällt. Ungünstig sind außerdem Kohl neben anderem Kohl, Gurke neben Kürbis, Bohnen neben Zwiebeln, Knoblauch und Porree sowie Buschbohne neben Erbse.

Welche Gemüse passen zusammen?

Im Versuch bewährt haben sich Tomate mit Basilikum, Kohl zwischen Tomaten und Mais mit Stangenbohne und Kürbis. Viele weitere Paare empfehlen die Fachstellen, etwa Zwiebel mit Roter Bete und Dill oder Gurke mit Fenchel und Kopfsalat.

Warum widersprechen sich Mischkulturtabellen?

Die meisten Tabellen sammeln Gärtnererfahrung, und die Beobachtungen widersprechen sich häufig. Standort und Pflege beeinflussen das Ergebnis stark. Deshalb steht hier bei jedem Paar, wie viele Fachstellen es so sehen und ob ein Versuch dazu existiert.

Bringt Mischkultur mehr Ernte?

Pro Fläche oft ja. Tomate mit Basilikum brachte rund 20 Prozent mehr Ertrag als getrennte Beete. Im Mittel vieler Versuche lag der Ertrag der Hauptkultur etwas niedriger, dafür gab es weniger Schädlinge und Schäden.

Was bedeutet „Kohl“ in einer Mischkulturtabelle?

Wenn eine Tabelle „Kohl“ oder „Kohlgewächse“ schreibt, gilt das hier für Weißkohl, Rosenkohl, Brokkoli und Blumenkohl. Kohlrabi steht in den Tabellen meist für sich.

Was ist der Unterschied zwischen Mischkultur und Fruchtfolge?

Die Mischkultur ordnet Gemüse nebeneinander, die Fruchtfolge nacheinander über die Jahre. Die Folgekultur gehört möglichst nicht zur selben Familie, und dieselbe Art kommt frühestens nach drei Jahren zurück.

Passen Kräuter ins Gemüsebeet?

Ja. Basilikum steigert den Ertrag von Tomaten, Dill passt zu Gurken und Zwiebeln, Petersilie zu Tomaten. Mehr dazu im Artikel Kräuter zusammen pflanzen.

NachbarnTomatenBasilikum rein, Kartoffeln raus NachbarnGurkenDill, Salat und Fenchel NachbarnZwiebelnRote Bete, Dill und die Möhrenfrage NachbarnMangoldRadieschen in die Lücken NachbarnKohlrabiSalat ja, anderer Kohl nein NachbarnBusch- und StangenbohnenMais, Kürbis und die drei Schwestern NachbarnErdbeerenWer ins Erdbeerbeet passt KräuterKräuter zusammen pflanzenWelche Kräuter sich vertragen GrundlagenMischkultur und FruchtfolgeWie ein Mischbeet funktioniert

Quellen

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Tomate, Kohlrabi und Möhre aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“, Paris 1904. Gemeinfrei, auf Petrol umgefärbt.