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Bye-bye Hybridsamen, hallo Gemüsevielfalt!
Was, wenn dein Lieblingsgemüse jedes Jahr wiederkommt – knalliger, schiefer und geschmacksintensiver als alles aus dem Tütchen? Sigrid Drage nimmt dich mit in die kleine Samenrevolution: Saatgut selbst gewinnen, Stecklinge ziehen, alte Sorten retten. Du entscheidest, was in deinem Beet weiterwächst – ohne Gentechnik, ohne Transportkilometer, ohne Saatgut-Monopole im Nacken.
Darum geht's
- Die Basics, die jede*r hinkriegt: aussäen, vorziehen, pflegen – plus Bestäubung, Befruchtung und der Unterschied zwischen generativer und vegetativer Vermehrung
- 50 Pflanzenporträts zum Loslegen: vom knollig-aromatischen Fenchel über die wuchernde Buschbohne bis zu den Kräuter-Dauerbrennern Rosmarin und Basilikum
- Wie aus deiner Ernte samenfeste Sorten werden, die sich Jahr für Jahr an deinen Garten gewöhnen
- Weiße Tomaten, violette Kartoffeln, blauhülsige Bohnen? Wie du Vielfalt ins Beet holst, die im Supermarkt niemand führt
- Samentauschbörse statt Saatgutregal – such dir Verbündete und mach das Tauschen zum festen Ritual im Gartenjahr
Für wen ist das Buch?
Für alle, die nach der Devise leben: aus dem eigenen Garten oder gar nicht. Für Permakultur-Verfallene, Selbstversorger*innen und alle, die ihre saftigen Tomaten und den duftenden Oregano aufs nächste Level bringen wollen. Vorwissen brauchst du keins – du startest bei den Grundlagen und wirst nebenbei zur Samenzüchterin und zum Stecklingsflüsterer.
Gut zu wissen
- 50 ausführliche Porträts von Gemüse, Kräutern, Blumen und Beeren
- Durchgehend bebildert mit Fotografien von Fabian Weiss
- Nach Verlagsangabe cradle-to-cradle gedruckt und plastikfrei unverpackt
Eckdaten
- Autorin: Sigrid Drage · Fotos: Fabian Weiss
- Verlag: Edition Löwenzahn, April 2021 (Nachdruck)
- 240 Seiten
- ISBN: 978-3-7066-2685-9 · EAN: 9783706626859
