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Gemüse für jeden Garten – von Balkon bis Beet
Es gibt so viel mehr Gemüse, als das Supermarktregal hergibt. Alan Buckingham zeigt dir, wie du dir die eigene Ernte erfüllst – ob auf dem Balkon, mitten in der Stadt oder im Garten. Mit der richtigen Planung, ein paar Werkzeugen und etwas Grundwissen gelingt der Anbau auch ohne grünen Daumen. Über 70 Gemüse und Kräuter stellt er dir im Detail vor.
Darum geht's
- Gemüseanbau leicht gemacht – auch ganz ohne gärtnerische Vorkenntnisse
- Über 70 Gemüse und Kräuter im Detail, mit zahlreichen Sortenempfehlungen
- Ausführliche Anleitungen für Aussaat, Pflanzung und Pflege
- Tipps zu Planung, Anbau, Ernte und Lagerung – damit nichts verkommt
- Lust auf Ausgefallenes? Anregungen für weniger bekannte Arten und Sorten
Für wen ist das Buch?
Für Einsteiger*innen, die mit wenig Aufwand starten wollen – ein Fensterbrett reicht zum Anfangen. Und für erfahrene Hobbygärtner*innen, die Lust auf Neues jenseits des Supermarktsortiments haben.
Gut zu wissen
- Ausführlicher Praxisratgeber für Balkon, Stadt und Garten
- Über 600 Farbfotografien
- Aus dem Englischen übersetzt von Wiebke Krabbe
Eckdaten
- Autor: Alan Buckingham · Übersetzung: Wiebke Krabbe
- Verlag: Dorling Kindersley, Januar 2022
- 352 Seiten
- ISBN: 978-3-8310-4396-5 · EAN: 9783831043965
