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Koste deshalb jede Frucht roh an einer kleinen Stelle, bevor du sie zubereitest.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2 id=\"haeufige-fragen-zu-zucchini\">Häufige Fragen zu Zucchini\u003C\u002Fh2>\n\u003Ch3>Wann pflanze ich Zucchini ins Beet?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Nach den Eisheiligen, wenn kein Frost mehr droht. Vorgezogen wird ab Mitte April.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Wie viele Zucchini trägt eine Pflanze?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Bei warmem Wetter drei bis vier Früchte pro Woche.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Wie viel Platz braucht eine Zucchini?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Rund einen Quadratmeter, im Kübel mindestens 45 Zentimeter Durchmesser.\u003C\u002Fp>",[50,53],{"id":51,"titel":52},"bitter-heisst-giftig","Bitter heißt giftig",{"id":54,"titel":55},"haeufige-fragen-zu-zucchini","Häufige Fragen zu Zucchini","Zucchini ziehst du ab Mitte April vor und pflanzt sie nach den Eisheiligen. 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.knopf:hover{background:var(--sun)}\n.gk-muster .knopf.voll{background:var(--ink);color:#fff;margin-top:0}\n.gk-muster .knopf.voll:hover{background:var(--pink);border-color:var(--pink)}\n.gk-muster .selbst{margin:12px 0 0;font-size:15px;color:var(--muted)}\n.gk-muster .selbst summary{cursor:pointer;color:var(--petrol);display:inline}\n.gk-muster .selbst summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.gk-muster .selbst-form{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:10px;align-items:center;margin-top:10px}\n.gk-muster .selbst-form select{font:500 16px\u002F1 var(--sans);padding:10px 12px;border:1px solid var(--ink);border-radius:4px;background:var(--bg);color:var(--ink)}\n.gk-muster .hinweis-fehler{color:var(--pink);font-size:15px;margin:10px 0 0}\n.gk-muster .ort{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1.2fr) minmax(0,1fr);gap:28px;margin:26px 0 18px;padding:22px 24px;background:var(--petrol-10)}\n.gk-muster .ort .eyebrow{color:var(--petrol);display:block;margin-bottom:6px}\n.gk-muster .ort-name{font:400 26px\u002F1.15 var(--serif);margin:0 0 6px}\n.gk-muster .ort p{margin:0;font-size:16px;line-height:1.55}\n.gk-muster .naechste{border-left:1px solid var(--line);padding-left:26px}\n.gk-muster .naechste b{display:block;font:400 30px\u002F1.1 var(--serif);color:var(--petrol-deep);margin:4px 0}\n.gk-muster .filter{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:14px 24px;align-items:center;margin:22px 0 14px}\n.gk-muster .segment{display:inline-flex;border:1px solid var(--ink);border-radius:99px;overflow:hidden}\n.gk-muster .segment button{font:500 15px\u002F1 var(--sans);padding:11px 18px;border:0;background:transparent;color:var(--ink);cursor:pointer}\n.gk-muster .segment button+button{border-left:1px solid var(--ink)}\n.gk-muster .segment button[aria-pressed=\"true\"]{background:var(--ink);color:#fff}\n.gk-muster .schaubild{margin:8px 0 10px}\n.gk-muster .scroller{overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;padding-bottom:6px}\n.gk-muster .schaubild svg text{font-family:var(--sans)}\n.gk-muster .legende{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:18px;font-size:14px;color:var(--muted);margin-top:8px}\n.gk-muster .legende i{display:inline-block;width:22px;height:12px;vertical-align:-1px;margin-right:6px}\n.gk-muster .wischen{display:none;font-size:13px;color:var(--muted);margin-bottom:6px}\n.gk-muster .karten{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(200px,1fr));gap:16px;margin-top:26px}\n.gk-muster .karte{display:flex;flex-direction:column;gap:4px;padding:18px 18px 16px;border:1px solid var(--line);border-radius:4px;background:var(--bg);min-width:0}\n.gk-muster .karte-bild{position:relative;height:170px;margin:-2px 0 10px;isolation:isolate;display:flex;align-items:flex-end;justify-content:center}\n.gk-muster .karte-bild::before{content:\"\";position:absolute;z-index:-1;inset:16% 12% 0 22%;background:var(--sun)}\n.gk-muster .karte-bild img{max-height:100%;max-width:100%;width:auto;height:auto;display:block}\n.gk-muster .karte .name{font:400 21px\u002F1.2 var(--serif)}\n.gk-muster .karte .latein{font-style:italic;font-size:14px;color:var(--muted)}\n.gk-muster .termine{display:grid;grid-template-columns:auto 1fr;column-gap:12px;row-gap:4px;align-items:baseline;margin:10px 0 6px;border-top:2px solid var(--ink);padding-top:10px}\n.gk-muster .termine div{display:contents}\n.gk-muster .termine dt{font:600 10.5px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--muted)}\n.gk-muster .termine dd{margin:0;font:400 18px\u002F1.25 var(--serif);font-variant-numeric:tabular-nums;white-space:nowrap}\n.gk-muster .termine .beet dd{color:var(--pink)}\n.gk-muster .karte .keim{font-size:14px;line-height:1.5;color:var(--ink);margin:4px 0 0}\n.gk-muster .tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:5px;margin-top:8px}\n.gk-muster .tag{font:600 11px\u002F1 var(--sans);letter-spacing:.04em;padding:5px 7px;border-radius:3px;background:var(--petrol-10);color:var(--petrol-deep)}\n.gk-muster .tag.licht{background:var(--sun)}\n.gk-muster .tag.warm{background:var(--pink-10);color:var(--pink)}\n.gk-muster .weiter{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(260px,1fr));gap:16px;margin:30px 0 8px}\n.gk-muster .weiter > div{border:1.5px solid var(--ink);padding:22px 24px;display:flex;flex-direction:column;gap:8px;border-radius:4px}\n.gk-muster .weiter .eyebrow{display:block}\n.gk-muster .weiter h4{font:400 23px\u002F1.2 var(--serif);margin:0}\n.gk-muster .weiter p{margin:0;font-size:16px;line-height:1.55}\n.gk-muster .weiter .knopf{align-self:flex-start;margin-top:8px}\n.gk-muster .weiter .bald{font-size:12px;color:var(--muted);border:1px dashed var(--line);padding:3px 9px;border-radius:99px;align-self:flex-start}\n.gk-muster .weiter > div.gelb{background:var(--sun-soft);border-color:var(--sun-soft)}\n.gk-muster .kasten{background:var(--sun-soft);padding:24px 28px;margin:26px 0}\n.gk-muster .kasten h4{font:400 21px\u002F1.25 var(--serif);margin:0 0 8px}\n.gk-muster .kasten p:last-child{margin:0}\n.gk-muster .zahlen{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(150px,1fr));gap:12px;margin:22px 0 28px}\n.gk-muster .zahl{background:var(--petrol-10);padding:16px 18px}\n.gk-muster .zahl b{display:block;font:400 34px\u002F1 var(--serif);color:var(--petrol-deep);margin-bottom:6px;white-space:nowrap}\n.gk-muster .zahl span{font-size:14px;line-height:1.45;display:block}\n.gk-muster .schritte{counter-reset:s;list-style:none;padding:0;margin:0 0 24px}\n.gk-muster .schritte li{counter-increment:s;position:relative;padding:0 0 18px 52px}\n.gk-muster .schritte li::before{content:counter(s);position:absolute;left:0;top:0;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:var(--ink);color:#fff;display:grid;place-content:center;font:600 15px\u002F1 var(--sans)}\n.gk-muster .tabelle{overflow-x:auto;margin:16px 0 14px}\n.gk-muster table{border-collapse:collapse;width:100%;font-size:15px;line-height:1.45}\n.gk-muster th{font:600 12px\u002F1.3 var(--sans);letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);text-align:left;border-bottom:2px solid var(--ink);padding:10px 12px 10px 0}\n.gk-muster td{border-bottom:1px solid var(--line);padding:11px 12px 11px 0;vertical-align:top;font-variant-numeric:tabular-nums}\n.gk-muster td:first-child{font-family:var(--serif);font-size:17px}\n.gk-muster .mini{display:inline-block;width:46px;vertical-align:-6px;margin-right:10px}\n.gk-muster .mini img{width:100%;height:28px;object-fit:contain;object-position:left bottom}\n.gk-muster .pdf-zeile{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;align-items:center;margin:4px 0 22px;font-size:15px;color:var(--muted)}\n.gk-muster details.frage{border-bottom:1px solid var(--line);padding:18px 0}\n.gk-muster details.frage:first-of-type{border-top:2px solid var(--ink)}\n.gk-muster details.frage summary{cursor:pointer;font:400 21px\u002F1.3 var(--serif);list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;gap:16px}\n.gk-muster details.frage summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.gk-muster details.frage summary::after{content:\"+\";font:400 26px\u002F1 var(--sans);color:var(--pink)}\n.gk-muster details.frage[open] summary::after{content:\"–\"}\n.gk-muster details.frage p{margin:12px 0 0}\n.gk-muster .verwandt{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(200px,1fr));gap:14px;margin:18px 0}\n.gk-muster .verwandt a{border:1px solid var(--line);padding:16px 18px;text-decoration:none;color:var(--ink);border-radius:4px;display:flex;flex-direction:column;gap:4px}\n.gk-muster .verwandt a:hover{border-color:var(--pink)}\n.gk-muster .verwandt small{font:600 11px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--pink)}\n.gk-muster .verwandt b{font:400 18px\u002F1.3 var(--serif)}\n.gk-muster .verwandt span{font-size:14px;color:var(--muted)}\n.gk-muster .randtafel{float:right;width:200px;margin:6px 0 18px 28px}\n.gk-muster .randtafel .plate::before{inset:18% 0 0 22%}\n.gk-muster .randtafel figcaption{font-size:12px}\n@media (min-width:1200px){.gk-muster .randtafel{width:230px;margin-right:-270px;margin-left:40px}}\n@media (max-width:520px){.gk-muster .randtafel{width:128px;margin-left:16px}}\n.gk-muster .quellen{font-size:15px;line-height:1.6;padding-left:26px}\n.gk-muster .quellen li{margin-bottom:10px;scroll-margin-top:24px}\n.gk-muster .quellen li:target{background:var(--sun-soft)}\n.gk-muster .quellen a{word-break:break-word}\n.gk-muster .fusszeile{border-top:1px solid var(--line);margin-top:56px;padding-block:28px 60px;font-size:14px;color:var(--muted)}\n@media (max-width:860px){.gk-muster .hero{grid-template-columns:1fr;gap:28px;padding-top:36px}\n.gk-muster .hero .plate{max-width:320px}\n.gk-muster .ort{grid-template-columns:1fr;gap:18px}\n.gk-muster .naechste{border-left:0;border-top:1px solid var(--line);padding:16px 0 0}\n.gk-muster .musterhinweis{margin-left:0}}\n@media (max-width:560px){.gk-muster .ort-zeile{grid-template-columns:1fr}\n.gk-muster .ort-zeile .knopf{margin-top:0;justify-self:start}}\n@media (max-width:480px){.gk-muster{font-size:17px}\n.gk-muster .lead{font-size:19px}\n.gk-muster .stempel{width:108px;height:108px;font-size:10px}\n.gk-muster .stempel b{font-size:17px}\n.gk-muster .segment button{padding:10px 13px;font-size:14px}\n.gk-muster .karten{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:10px}\n.gk-muster .karte{padding:12px}\n.gk-muster .karte-bild{height:120px}\n.gk-muster .karte .name{font-size:18px}\n.gk-muster .termine dd{font-size:15.5px}\n.gk-muster .termine{column-gap:8px}\n.gk-muster .wischen{display:block}}\n@media (prefers-reduced-motion:reduce){.gk-muster{scroll-behavior:auto}}\n.gk-muster .befund{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) minmax(0,1.05fr);gap:36px;border-top:2px solid var(--ink);padding-top:24px;align-items:start}\n.gk-muster .fragen{display:flex;flex-direction:column;gap:18px}\n.gk-muster .fragen fieldset{border:0;margin:0;padding:0;min-width:0}\n.gk-muster .fragen legend{font:400 19px\u002F1.3 var(--serif);margin-bottom:10px;padding:0}\n.gk-muster .wahl{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px}\n.gk-muster .wahl button{font:500 15px\u002F1.2 var(--sans);padding:10px 14px;border:1px solid var(--line);border-radius:99px;background:var(--bg);color:var(--ink);cursor:pointer;text-align:left}\n.gk-muster .wahl button:hover{border-color:var(--ink)}\n.gk-muster .wahl button[aria-pressed=\"true\"]{background:var(--sun);border-color:var(--ink)}\n.gk-muster .ergebnis{background:var(--petrol-10);padding:24px 26px;position:sticky;top:16px}\n.gk-muster .ergebnis .eyebrow{color:var(--petrol);display:block;margin-bottom:6px}\n.gk-muster .befund-titel{font:400 25px\u002F1.25 var(--serif);margin:0 0 14px;color:var(--petrol-deep)}\n.gk-muster .gruende{margin:0 0 18px;padding-left:20px;font-size:16px;line-height:1.55}\n.gk-muster .gruende li{margin-bottom:6px}\n.gk-muster .plan-kopf{font:600 12px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);margin:0 0 10px;border-top:2px solid var(--ink);padding-top:12px}\n.gk-muster .plan{list-style:none;margin:0;padding:0}\n.gk-muster .plan > li{position:relative;padding:0 0 14px 22px;border-left:2px solid var(--petrol);margin-left:6px}\n.gk-muster .plan > li:last-child{border-left-color:transparent}\n.gk-muster .plan > li::before{content:\"\";position:absolute;left:-8px;top:2px;width:14px;height:14px;border-radius:50%;background:var(--pink)}\n.gk-muster .wann{display:block;font:600 13px\u002F1.3 var(--sans);letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;color:var(--pink);margin-bottom:4px}\n.gk-muster .plan ul{margin:0;padding-left:18px;font-size:15.5px;line-height:1.55}\n.gk-muster .plan ul li{margin-bottom:4px}\n.gk-muster .weiter{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr))}\n@media (max-width:860px){.gk-muster .befund{grid-template-columns:1fr}\n.gk-muster .ergebnis{position:static}}\n.gk-muster .logo img{display:block;height:26px;width:auto}\n.gk-muster .plate.schmal{max-width:300px}\n.gk-muster .plate.schmal::before{inset:12% 8% 2% 30%}\n.gk-muster .plate.schmal img{width:auto;height:min(440px,62vh);margin-inline:auto}\n@media (max-width:860px){.gk-muster .plate.schmal img{height:300px}}\n.gk-muster .hero .plate.schmal .stempel{left:-2%;top:8%}\n.gk-muster ul.liste-punkte{padding-left:22px}","\u003Cmain class=\"page\" id=\"top\">\n\u003Cdiv class=\"wide hero\">\n\u003Cdiv>\n\u003Cdiv class=\"meta\">\u003Cspan class=\"eyebrow\">Garten-Wissen · Gemüse\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>Aktualisiert am 25. Oktober 2026\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Ch1>Zucchini pflanzen: \u003Cspan>Aussaat, Pflege,\u003C\u002Fspan> Ernte\u003C\u002Fh1>\n\u003Cp class=\"lead\">Zucchini ziehst du ab Mitte April im Haus vor und pflanzt sie nach den Eisheiligen ins Beet.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Jede Pflanze braucht rund einen Quadratmeter und bringt bei warmem Wetter drei bis vier Früchte pro Woche.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Koste jede Frucht vor dem Kochen roh und wirf sie weg, wenn sie bitter schmeckt.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Wie viele Pflanzen dein Haushalt braucht, zeigt dir der Rechner.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigure style=\"margin:0\">\n\u003Cdiv class=\"plate schmal\">\n\u003Cimg alt=\"Stich einer langen, schlanken Zucchini mit feinen Längsstreifen und Stielansatz\" height=\"520\" src=\"\u002Fmagazin\u002Fmuster\u002Fzucchini\u002Fzucchini.webp\" width=\"121\">\n\u003Ca class=\"stempel\" href=\"#rechner\">Mit\u003Cb>Rechner\u003C\u002Fb>für deinen Haushalt\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigcaption>Zucchini, Stich aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“. Gemeinfrei.\u003C\u002Ffigcaption>\n\u003C\u002Ffigure>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"col\">\n\u003Cdiv class=\"begriff\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Was Cucurbitacine sind\u003C\u002Fspan>\n\u003Cp>Cucurbitacine sind Bitterstoffe, die Kürbisgewächse wie Zucchini, Kürbis, Gurke und Melone bilden können. Sie wirken als Zellgift und lösen Magen-Darm-Beschwerden aus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Speisesorten bilden sie normalerweise nicht mehr, diese Fähigkeit ist ihnen weggezüchtet worden.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cul aria-label=\"Inhalt\" class=\"inhalt\">\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#rechner\">Zucchini-Rechner\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#vorziehen\">Vorziehen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#pflanzen\">Pflanzen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#pflegen\">Pflegen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#bluete\">Blüten ohne Früchte\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#ernten\">Ernten\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#bitter\">Bittere Zucchini\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#probleme\">Mehltau und Schnecken\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#forschung\">Woher wir das wissen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#fragen\">Häufige Fragen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C!-- RECHNER -->\n\u003Csection class=\"wide\" id=\"rechner\">\n\u003Cdiv class=\"col abschnitt-kopf\" style=\"margin-inline:0\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Zucchini-Rechner\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Wie viele Zucchinipflanzen brauchst du?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Sag dem Rechner, wie viele ihr seid, wie oft Zucchini auf den Tisch kommen und wo die Pflanzen wachsen. Er rechnet mit drei Früchten pro Pflanze und Woche, dem unteren Wert für warmes Sommerwetter,\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> und zeigt dir Platzbedarf, Ernte und deinen Fahrplan bis zur ersten Frucht.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"befund\">\n\u003Cdiv class=\"fragen\" id=\"fragen-rechner\">\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Wie viele esst ihr mit?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"leute\">\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"1\" type=\"button\">1 Person\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"2\" type=\"button\">2 Personen\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"3\" type=\"button\">3 Personen\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"4\" type=\"button\">4 Personen\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"6\" type=\"button\">5 oder mehr\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Wie viele Zucchini pro Kopf und Woche?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"menge\">\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"1\" type=\"button\">eine\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"2\" type=\"button\">zwei\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"4\" type=\"button\">zwei und dazu Vorrat zum Einfrieren\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Wo wachsen deine Zucchini?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"platz\">\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"beet\" type=\"button\">Beet oder Hochbeet\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"kuebel\" type=\"button\">Kübel auf Balkon oder Terrasse\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"gitter\" type=\"button\">am Zaun oder Gitter\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Woher stammt dein Saatgut?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"saat\">\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"kauf\" type=\"button\">gekauft oder Jungpflanze\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"eigen\" type=\"button\">aus eigener Ernte\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv aria-live=\"polite\" class=\"ergebnis\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Dein Ergebnis\u003C\u002Fspan>\n\u003Cp class=\"befund-titel\" id=\"z-titel\">Du brauchst zwei Zucchinipflanzen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"zahlen\" id=\"z-zahlen\" style=\"margin:6px 0 18px\">\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>2\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Pflanzen\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>2 m²\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Beetfläche, eine Pflanze pro Quadratmeter\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>6–8\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Früchte pro Woche bei warmem Wetter\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cul class=\"gruende\" id=\"z-hinweise\">\u003Cli>Ihr wollt vier Zucchini pro Woche. Eine Pflanze bringt bei warmem Wetter drei bis vier.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>Halte rund 80 × 100 Zentimeter Abstand zwischen den Pflanzen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\n\u003Ch4 class=\"plan-kopf\">Dein Fahrplan\u003C\u002Fh4>\n\u003Col class=\"plan\" id=\"z-plan\">\u003Cli>\u003Cspan class=\"wann\">Mitte bis Ende April\u003C\u002Fspan>\u003Cul>\u003Cli>Säe zwei Samen einzeln in Töpfe, etwa einen Zentimeter tief, und halte sie bei 18 bis 25 °C feucht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cspan class=\"wann\">Ab dem 15. Mai\u003C\u002Fspan>\u003Cul>\u003Cli>Härte die Jungpflanzen ab und pflanz sie nach den Eisheiligen aus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>Gib pro Pflanze drei Liter Kompost und 30 Gramm Hornmehl in die Pflanzstelle.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cspan class=\"wann\">Juni\u003C\u002Fspan>\u003Cul>\u003Cli>Gieß rund 20 Liter pro Quadratmeter und Woche an den Fuß der Pflanzen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>Fallen die ersten Blüten ab, sind es männliche. Die weiblichen folgen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cspan class=\"wann\">Ab Juni oder Juli\u003C\u002Fspan>\u003Cul>\u003Cli>Ernte die Früchte mit zehn bis zwölfeinhalb Zentimetern Länge.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>Mach mit jeder Frucht die Bitterprobe: ein Stück roh kosten, bei bitterem Geschmack wegwerfen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Fol>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"weiter\">\n\u003Cdiv>\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Im Gartenplaner\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch4>Zucchini ins Beet planen\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Leg deine Zucchini mit dem richtigen Abstand im Gartenplaner an und sieh gleich, was daneben noch Platz hat.\u003C\u002Fp>\n\u003Ca class=\"knopf voll\" href=\"\u002Fbeetplaner\">Zum Gartenplaner\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"gelb\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Im Pflanzendoktor\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch4>Weiße Flecken, faule Früchte?\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Lad ein Foto von Blatt oder Frucht hoch. Der Pflanzendoktor sagt dir, was deiner Zucchini fehlt.\u003C\u002Fp>\n\u003Ca class=\"knopf\" href=\"\u002Fdoktor\">Zum Pflanzendoktor\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"gelb\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Im Lexikon\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch4>Zucchini im Steckbrief\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Familie, Nährstoffbedarf und gute Nachbarn im Beet findest du im Pflanzenlexikon.\u003C\u002Fp>\n\u003Ca class=\"knopf\" href=\"\u002Flexikon\u002Fzucchini\">Zum Steckbrief\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- JAHRESLAUF -->\n\u003Csection class=\"wide\" id=\"jahr\">\n\u003Cdiv class=\"col abschnitt-kopf\" style=\"margin-inline:0\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Das Zucchini-Jahr\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Von der Aussaat im April zur Ernte ab Juni\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Zucchini sind frostempfindlich.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Deshalb beginnt ihr Jahr auf der Fensterbank. Ins Freie dürfen sie, wenn keine Spätfröste mehr drohen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigure class=\"schaubild\" style=\"margin:0\">\n\u003Cp class=\"wischen\">Seitlich wischen, um das ganze Jahr zu sehen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"scroller\">\u003Csvg aria-labelledby=\"jahr-titel\" id=\"jahr-svg\" role=\"img\" style=\"min-width:760px;width:100%;height:auto\" viewBox=\"0 0 1080 250\">\u003Ctitle id=\"jahr-titel\">Zucchini im Jahreslauf: im Haus vorziehen Mitte bis Ende April, direkt säen Ende Mai bis 5. Juni, auspflanzen vom 15. Mai bis Ende Juni, ernten ab Juni\u003C\u002Ftitle>\u003Cdefs>\u003ClinearGradient id=\"ernte-verlauf\" x1=\"0\" x2=\"1\">\u003Cstop offset=\"0\" stop-color=\"#fff078\">\u003C\u002Fstop>\u003Cstop offset=\".7\" stop-color=\"#fff078\">\u003C\u002Fstop>\u003Cstop offset=\"1\" stop-color=\"#fff078\" stop-opacity=\"0\">\u003C\u002Fstop>\u003C\u002FlinearGradient>\u003C\u002Fdefs>\u003Crect width=\"1080\" height=\"250\" fill=\"#fff\">\u003C\u002Frect>\u003Ctext x=\"187.91666666666666\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Jan\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M150 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"263.75\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Feb\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M225.83333333333331 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"339.58333333333337\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Mär\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M301.66666666666663 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"415.4166666666667\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Apr\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M377.5 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"491.25\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Mai\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M453.3333333333333 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"567.0833333333333\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Jun\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M529.1666666666667 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"642.9166666666666\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Jul\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M605 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"718.75\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Aug\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M680.8333333333334 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"794.5833333333334\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Sep\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M756.6666666666666 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"870.4166666666666\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Okt\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M832.5 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"946.25\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Nov\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M908.3333333333334 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"1022.0833333333334\" y=\"22\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"13\" fill=\"#56666c\">Dez\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M984.1666666666666 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M1060 32V230\" stroke=\"#d6e2e5\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"136\" y=\"67\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Young Serif, Georgia, serif\" font-size=\"18\" fill=\"#1d2a2f\">Vorziehen\u003C\u002Ftext>\u003Crect x=\"411.62500000000006\" y=\"48\" width=\"41.70833333333326\" height=\"28\" fill=\"#007a9b\">\u003C\u002Frect>\u003Ctext x=\"463.3333333333333\" y=\"67\" font-size=\"13.5\" fill=\"#56666c\">Mitte bis Ende April\u003C\u002Ftext>\u003Ctext x=\"136\" y=\"113\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Young Serif, Georgia, serif\" font-size=\"18\" fill=\"#1d2a2f\">Direktsaat\u003C\u002Ftext>\u003Crect x=\"514\" y=\"94\" width=\"26.541666666666742\" height=\"28\" fill=\"#0e485c\">\u003C\u002Frect>\u003Ctext x=\"550.5416666666667\" y=\"113\" font-size=\"13.5\" fill=\"#56666c\">Ende Mai bis 5. Juni\u003C\u002Ftext>\u003Ctext x=\"136\" y=\"159\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Young Serif, Georgia, serif\" font-size=\"18\" fill=\"#1d2a2f\">Auspflanzen\u003C\u002Ftext>\u003Crect x=\"488.975\" y=\"140\" width=\"116.02499999999998\" height=\"28\" fill=\"#d4267a\">\u003C\u002Frect>\u003Ctext x=\"615\" y=\"159\" font-size=\"13.5\" fill=\"#56666c\">15. Mai bis Ende Juni\u003C\u002Ftext>\u003Ctext x=\"136\" y=\"205\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Young Serif, Georgia, serif\" font-size=\"18\" fill=\"#1d2a2f\">Ernte\u003C\u002Ftext>\u003Crect x=\"529.1666666666667\" y=\"186\" width=\"265.41666666666663\" height=\"28\" fill=\"url(#ernte-verlauf)\">\u003C\u002Frect>\u003Ctext x=\"804.5833333333334\" y=\"205\" font-size=\"13.5\" fill=\"#56666c\">ab Juni\u003C\u002Ftext>\u003C\u002Fsvg>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigcaption>Termine nach der Gartenakademie Rheinland-Pfalz\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> und der Royal Horticultural Society.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> In warmen Lagen geht es früher los, in rauen später.\u003C\u002Ffigcaption>\n\u003C\u002Ffigure>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- VORZIEHEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"vorziehen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Vorziehen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Zucchini vorziehen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cfigure class=\"randtafel\">\u003Cdiv class=\"plate\">\u003Cimg alt=\"Stich einer Gurke mit Blatt, Ranke und angeschnittener Frucht\" height=\"520\" src=\"\u002Fmagazin\u002Fmuster\u002Fzucchini\u002Fgurke.webp\" width=\"404\">\u003C\u002Fdiv>\u003Cfigcaption>Gurke, Stich aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“. Gemeinfrei.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n\u003Cp>Säe Zucchini Mitte bis Ende April im Haus oder unter Folie im Freien.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> In kühlen Gegenden nimmst du den April, Anfang Mai geht es ebenso.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Unter Glas sind die Keimlinge vor Schnecken sicher, bis sie kräftig genug fürs Beet sind.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Col class=\"schritte\">\n\u003Cli>Füll Töpfe von siebeneinhalb Zentimetern Durchmesser mit feuchter Anzuchterde.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Leg einen Samen hochkant auf die Seite, etwa einen Zentimeter tief.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Stell die Töpfe warm. Unter 18 °C keimen Zucchini nicht, am schnellsten geht es bei 25 °C.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Nimm die Abdeckung ab, sobald sich die Keimblätter zeigen, und stell die Sämlinge hell.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Gewöhn die Jungpflanzen vor dem Auspflanzen nach und nach an draußen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Wie das geht, steht im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fjungpflanzen-abhaerten\">Jungpflanzen abhärten\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>Säst du direkt ins Beet, wartest du bis Ende Mai oder Anfang Juni. Dann legst du zwei bis drei Samen zweieinhalb Zentimeter tief an jede Pflanzstelle und deckst sie mit Vlies ab.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Der Boden sollte in fünf Zentimetern Tiefe 21 °C haben.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Der letzte Termin für die Aussaat ist der 5. Juni.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Gurken stellen ähnliche Ansprüche wie Zucchini,\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> wie du sie vorziehst, steht im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgurken-vorziehen\">Gurken vorziehen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- PFLANZEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"pflanzen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Pflanzen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Zucchini pflanzen: Zeitpunkt, Platz, Boden\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Ausgepflanzt wird nach den Eisheiligen, also ab dem 15. Mai und bis spätestens Ende Juni.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Was es mit diesen Tagen auf sich hat, steht im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fwas-hat-es-mit-den-eisheiligen-auf-sich\">Was hat es mit den Eisheiligen auf sich?\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"zahlen\">\n\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>1 m²\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Platz pro Pflanze\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>80 × 100\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Zentimeter Pflanzabstand\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>20 g\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Stickstoff je Quadratmeter und Kultur\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>2 Jahre\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Pause, bevor wieder Zucchini aufs Beet kommen\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cp>Zucchini lieben einen warmen, sonnigen Platz mit lockerem, humosem Boden.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Arbeite ein paar Wochen vor dem Pflanzen reichlich Kompost oder verrotteten Mist ein, etwa spatentief und spatenbreit an jeder Pflanzstelle.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Als Richtwert reichen drei Liter Kompost und 30 Gramm Hornmehl pro Pflanze.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Zucchini sind Starkzehrer und wachsen sogar auf dem Komposthaufen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Setz die Pflanze so tief, wie sie im Topf stand, drück sie leicht an und gieß kräftig.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Mit sich selbst vertragen sich Zucchini schlecht. Pflanz sie frühestens nach zwei Jahren wieder an dieselbe Stelle.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Wo welche Kultur im nächsten Jahr hinkommt, legst du im \u003Ca href=\"\u002Fbeetplaner\">Gartenplaner\u003C\u002Fa> fest.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3 style=\"margin-top:28px\">Zucchini im Kübel\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Auf Balkon und Terrasse wählst du eine kompakte Buschsorte und einen Kübel mit mindestens 45 Zentimetern Durchmesser. In jeden Kübel kommt eine Pflanze. Ein Pflanzsack fasst eine, bei kompakten Sorten zwei.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Wenig Grundfläche, viel Höhe? Kletternde Sorten wie „Black Forest“ ziehst du an Stäben, Drähten, Zäunen oder Gittern nach oben.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- PFLEGEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"pflegen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Pflegen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Gießen, mulchen, düngen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Zucchini haben großen Durst. Rechne mit 20 Litern Wasser pro Quadratmeter und Woche.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Gieß durchdringend, damit das Wasser bis zu den Wurzeln kommt.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Im Kübel brauchen die Pflanzen an heißen Tagen jeden Tag Wasser.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Gieß an den Fuß der Pflanze und halte die Blätter trocken, so bleibt der Echte Mehltau länger weg. Grab neben jeder Pflanze einen Topf von 15 Zentimetern ein und gieß hinein. So läuft das Wasser direkt zu den Wurzeln, und der Stängelgrund bleibt trocken.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Eine dicke Mulchschicht aus Kompost oder verrottetem Mist hält die Erde feucht und unterdrückt Unkraut. Lass einen Ring um den Stängel frei, damit er nicht fault.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Stroh oder Kompost kommt erst aufs Beet, wenn der Boden 24 °C warm ist.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>In vorbereiteter Beeterde musst du kaum nachdüngen. Im Kübel gibst du alle zehn bis 14 Tage einen kaliumreichen Flüssigdünger, sobald die ersten Früchte schwellen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Welke oder verpilzte Blätter schneidest du ab. Die Früchte bekommen dann mehr Sonne, und du findest sie leichter.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- BLÜTE -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"bluete\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Blüten ohne Früchte\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Zucchini mit Blüten und ohne Früchte\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Eine Zucchinipflanze trägt männliche und weibliche Blüten. Die weibliche erkennst du an der Mini-Zucchini direkt unter der Blüte, die männliche sitzt auf einem langen, dünnen Stiel.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Damit eine Frucht wächst, muss Pollen von einer männlichen auf eine weibliche Blüte kommen. Das erledigen vor allem Bienen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"tabelle\">\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\u003Ctr>\u003Cth>Was du siehst\u003C\u002Fth>\u003Cth>Woran es liegt\u003C\u002Fth>\u003Cth>Was hilft\u003C\u002Fth>\u003C\u002Ftr>\u003C\u002Fthead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\u003Ctd>Die ersten Blüten fallen ab\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>Die ersten Blüten sind männlich\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>warten, die weiblichen folgen\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>Kleine Früchte faulen\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>kühles Wetter im Frühsommer, die Bestäubung klappt nicht\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>gibt sich, sobald es wärmer wird\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>Kaum Früchte bei Regen und Wolken\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>Kälte, Regen und trübes Wetter bremsen die Bienen\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>von Hand bestäuben\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>Nur männliche Blüten im Hochsommer\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>Hitze über 35 °C\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"12\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 12\">12\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>abwarten, bis es kühler wird\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"12\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 12\">12\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>Keine Früchte unter Vlies oder im Gewächshaus\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>keine Insekten an den Blüten\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>Vlies zur Blüte abnehmen,\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> parthenokarpe Sorte wählen\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Ftbody>\n\u003C\u002Ftable>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Ch3 style=\"margin-top:28px\">So bestäubst du von Hand\u003C\u002Fh3>\n\u003Col class=\"schritte\">\n\u003Cli>Geh früh am Morgen in den Garten. Die Blüten öffnen sich morgens und sind nur einen Tag lang empfänglich.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Pflück eine frisch geöffnete männliche Blüte und zupf ihre Blütenblätter ab.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Roll den gelben Pollen auf die Narbe in der Mitte der weiblichen Blüte. Mit einem kleinen Pinsel geht es ebenso.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>Parthenokarpe, also jungfernfrüchtige Sorten setzen Früchte ohne Bestäubung an und tragen deshalb verlässlicher. Ein Beispiel ist „Partenon“.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Bei manchen Hybridsorten erscheinen die weiblichen Blüten zuerst. Sie brauchen männliche Blüten und Bienen in der Nähe.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- ERNTEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"ernten\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Ernten\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Zucchini ernten und lagern\u003C\u002Fh2>\n\u003Cfigure class=\"randtafel\">\u003Cdiv class=\"plate\">\u003Cimg alt=\"Stich zweier runder Kürbisse mit großen Blättern und Ranken\" height=\"418\" src=\"\u002Fmagazin\u002Fmuster\u002Fzucchini\u002Fkuerbis.webp\" width=\"520\">\u003C\u002Fdiv>\u003Cfigcaption>Kürbis „marron“, Stich aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“, 1883. Gemeinfrei.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n\u003Cp>Geerntet wird ab Juni oder Juli.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Am zartesten und aromatischsten sind Zucchini mit zehn bis zwölfeinhalb Zentimetern Länge. Schneid sie mit Messer oder Schere ab, dann bleibt die Pflanze heil.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ernte nur bei trockenem Laub, nasse Blätter verbreiten Krankheiten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Pflückst du regelmäßig, trägt die Pflanze lange weiter.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Übersehene Riesen nimmst du ab, selbst wenn du sie nicht brauchst. Lässt du sie hängen, sinkt der Ertrag.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Junge Früchte enthalten zudem weniger Bitterstoffe, denn ihr Gehalt steigt mit der Reife.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Die Blüten sind essbar, frittiert, gefüllt oder im Salat. Nimm die männlichen, dann geht keine Frucht verloren.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ernte sie am Tag, an dem sie sich öffnen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Im Kühlschrank halten Zucchini bis zu vier Tage. Je länger sie dort liegen, desto eher bekommen sie Kälteschäden, die Schale wird narbig und das Fleisch glasig.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Für den Vorrat frierst du sie ein oder legst sie ein.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- BITTER -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"bitter\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Zucchini giftig?\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Bittere Zucchini erkennen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Zucchini aus Handel und Garten schmecken mild. Selten bildet eine Pflanze Cucurbitacine, und die Frucht schmeckt deutlich bitter.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Bei den Giftinformationszentren gehen im Jahr durchschnittlich 60 bis 70 Anfragen nach Beschwerden durch Zucchini ein, meist mit leichter Magen-Darm-Reizung.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Große Mengen können zu blutigem Durchfall führen, in seltenen Fällen tödlich.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Kochen zerstört die Bitterstoffe nicht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"kasten\">\n\u003Ch4>Die Bitterprobe\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Schneid von jeder Zucchini ein kleines Stück ab und koste es roh, bevor du kochst. Schmeckt es bitter, spuck es aus und wirf die ganze Frucht weg.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Das gilt für gekaufte Zucchini genauso.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ältere Menschen schmecken Bitteres oft schwächer und sind deshalb stärker gefährdet.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Ch3 style=\"margin-top:28px\">So bleibt deine Ernte mild\u003C\u002Fh3>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Kauf Zucchinisaatgut jedes Jahr neu. Aus selbst geernteten Samen können durch Kreuzung mit Zierkürbissen wieder bittere Pflanzen wachsen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Kürbisgewächse kreuzen sich leicht untereinander.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> F1-Sorten eignen sich ohnehin nicht zur Samengewinnung.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Pflanz Zucchini weit weg von Zierkürbissen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Gieß in heißen, trockenen Wochen regelmäßig. Bei Hitze und Trockenheit bilden Zucchini mehr Bitterstoffe.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Ernte jung, denn mit der Reife nehmen die Bitterstoffe zu.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- PROBLEME -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"probleme\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Probleme\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Mehltau, Schnecken und Co.\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>\u003Cb>Echter Mehltau\u003C\u002Fb> legt einen weißen, mehligen Belag auf die Blätter.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"10\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 10\">10\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Er mag stille, feuchte Luft und Pflanzen, die immer wieder trocken stehen. Ein sonniger, luftiger Platz, genug Abstand, regelmäßiges Gießen und maßvoller Stickstoff halten ihn klein.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"10\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 10\">10\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Sorten wie „Mirza“ und „Mastil“ sind tolerant gegen Echten Mehltau.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Mehr dazu steht im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fmehltau-biologisch-den-kampf-ansagen\">Mehltau biologisch den Kampf ansagen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cb>Schnecken\u003C\u002Fb> fressen junge Pflanzen, Blüten und kleine Früchte.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Vorgezogene Pflanzen haben einen Vorsprung, bei Direktsaat ist die Gefahr größer.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Zu den Pilzen an Zucchini gehören \u003Cb>Grauschimmel\u003C\u002Fb> und \u003Cb>Falscher Mehltau\u003C\u002Fb>. Wo die Sommer oft feucht und schwül sind, wählst du krankheitsresistente Sorten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Verfärbte, verdrehte junge Triebe können auf ein Virus deuten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> „Mirza“ und „Mastil“ sind resistent gegen das Zucchinigelbmosaikvirus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unsicher, was deine Pflanze hat? Lad ein Foto im \u003Ca href=\"\u002Fdoktor\">Pflanzendoktor\u003C\u002Fa> hoch.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3 style=\"margin-top:28px\">Sorten für den Hausgarten\u003C\u002Fh3>\n\u003Cdiv class=\"tabelle\">\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\u003Ctr>\u003Cth>Sorte\u003C\u002Fth>\u003Cth>Frucht\u003C\u002Fth>\u003Cth>Besonderheit\u003C\u002Fth>\u003C\u002Ftr>\u003C\u002Fthead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„Black Forest“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>dunkelgrün\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>kletternd, für Zaun und Gitter\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„Mirza“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>grün\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>tolerant gegen Echten Mehltau, resistent gegen Zucchinigelbmosaikvirus\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„Mastil“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>grün\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>tolerant gegen Echten Mehltau, resistent gegen Zucchinigelbmosaikvirus\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„Partenon“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>grün gesprenkelt\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>parthenokarp, trägt ohne Bestäubung\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„Striato d’Italia“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>grün gesprenkelt\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>keine F1-Sorte\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„Gold Rush“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>gelb\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>rankenlose Buschform\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>„One Ball“\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>gelb, kugelig\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>klein\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Ftbody>\n\u003C\u002Ftable>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- FORSCHUNG -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"forschung\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Woher wir das wissen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Woher wir das wissen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Termine, Abstände und Pflege stammen aus dem Merkblatt der Gartenakademie Rheinland-Pfalz\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> und dem Anbauleitfaden der Royal Horticultural Society.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Die University of Minnesota Extension und ein Merkblatt der University of California erklären Blüte und Bestäubung.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Den Nährstoffbedarf hat die Bayerische Gartenakademie mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf berechnet.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Zu den Bitterstoffen haben das Bundesinstitut für Risikobewertung,\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> das Verbraucherschutzministerium Baden-Württemberg\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> und das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart Stellung genommen. Das CVUA hat 2015 die Zucchini aus einem schweren Vergiftungsfall untersucht und darin hohe Gehalte an Cucurbitacinen gefunden.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"kasten\">\n\u003Ch4>So rechnet der Rechner\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Er multipliziert die Personen mit der gewünschten Zahl an Zucchini pro Woche, bei Vorrat mit der doppelten Menge, und teilt durch drei Früchte pro Pflanze und Woche.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Für den Platz setzt er einen Quadratmeter pro Pflanze im Beet und einen Kübel pro Pflanze an.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ein Pflanzleitfaden aus Virginia rechnet mit ein bis zwei Pflanzen pro Person und Pflanzung.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"11\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 11\">11\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- FAQ -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"fragen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Häufige Fragen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Häufige Fragen zum Zucchini-Anbau\u003C\u002Fh2>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wann pflanzt du Zucchini?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Ins Freie kommen Zucchini nach den Eisheiligen, ab dem 15. Mai bis spätestens Ende Juni.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Vorgezogen werden sie ab Mitte April im Haus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Härte die Jungpflanzen vorher ab.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Sind Zucchini giftig?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Speisesorten bilden normalerweise keine giftigen Bitterstoffe.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Selten schmeckt eine Frucht bitter, dann enthält sie Cucurbitacine und gehört weggeworfen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Koste deshalb jede Zucchini roh, bevor du sie kochst, denn Hitze zerstört die Stoffe nicht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wie viele Zucchini bringt eine Pflanze?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Bei warmem Wetter erntest du drei bis vier Früchte pro Pflanze und Woche.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Pflückst du regelmäßig und jung, trägt sie lange weiter.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Wie viele Pflanzen dein Haushalt braucht, zeigt dir der Rechner oben.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wann ziehst du Zucchini vor?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Mitte bis Ende April.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Leg pro Topf einen Samen etwa einen Zentimeter tief und halte ihn bei 18 bis 25 °C feucht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> So sind die Pflanzen kräftig, wenn sie nach den Eisheiligen ins Beet dürfen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Warum hat meine Zucchini Blüten und keine Früchte?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Die ersten Blüten sind männlich und fallen ab, die weiblichen folgen später.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Bei kühlem, nassem Wetter fliegen wenige Bienen, und die Früchte bleiben aus oder faulen klein.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Dann hilft Bestäuben von Hand am frühen Morgen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Kannst du Zucchini im Kübel ziehen?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Ja, mit einer kompakten Buschsorte und einem Kübel von mindestens 45 Zentimetern Durchmesser.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Gieß bei Hitze täglich und dünge alle zehn bis 14 Tage, sobald die Früchte schwellen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Kannst du Zucchini roh essen?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Ja, Zucchini schmecken gekocht, roh und geraspelt im Kuchen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Schmeckt ein Stück bitter, isst du davon nichts.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003Csection class=\"col\" style=\"padding-top:8px\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Weiterlesen\u003C\u002Fspan>\n\u003Cdiv class=\"verwandt\">\n\u003Ca href=\"\u002Flexikon\u002Fzucchini\">\u003Csmall>Lexikon\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Zucchini\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Der Steckbrief im Pflanzenlexikon\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgurken-vorziehen\">\u003Csmall>Anzucht\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Gurken vorziehen\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Wann und wie du Gurken säst\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fmehltau-biologisch-den-kampf-ansagen\">\u003Csmall>Pflanzenschutz\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Mehltau biologisch bekämpfen\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Was gegen den weißen Belag hilft\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003Ca href=\"\u002Fbeetplaner\">\u003Csmall>Planer\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Gartenplaner\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Beete übers Jahr belegen\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- QUELLEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"quellen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Quellen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2 style=\"font-size:28px\">Quellen\u003C\u002Fh2>\n\u003Col class=\"quellen\" id=\"quellen-liste\">\u003Cli id=\"q1\">Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz, Gartenakademie Rheinland-Pfalz: Zucchini (Cucurbita pepo L.) – Kürbisgewächs. Kulturblatt. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gartenakademie.rlp.de\u002FInternet\u002Fglobal\u002FThemen.nsf\u002F(Web_P_GA_XP_Kat_UKat)\u002F0D3DAA71DEFE80FCC12576E2004F48F8\u002F$FILE\u002FZucchin.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.gartenakademie.rlp.de\u002FInternet\u002Fglobal\u002FThemen.nsf\u002F(Web_P_…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q2\">Royal Horticultural Society, RHS Advice Team: How to grow courgettes. RHS Grow Your Own Guide. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rhs.org.uk\u002Fvegetables\u002Fcourgettes\u002Fgrow-your-own\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.rhs.org.uk\u002Fvegetables\u002Fcourgettes\u002Fgrow-your-own\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q3\">Bundesinstitut für Risikobewertung: Vorsicht beim Verzehr von bitteren Zucchini. Mitteilung Nr. 027\u002F2015 vom 4. September 2015. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bfr.bund.de\u002Fcm\u002F343\u002Fvorsicht-beim-verzehr-von-bitteren-zucchini.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.bfr.bund.de\u002Fcm\u002F343\u002Fvorsicht-beim-verzehr-von-bitteren-zu…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q4\">Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg: Aktueller Vergiftungsfall durch Zucchini. Pressemitteilung vom 18. Juli 2019. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.baden-wuerttemberg.de\u002Fde\u002Fservice\u002Fpresse\u002Fpressemitteilungen\u002Faktueller-vergiftungsfall-durch-zucchini\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.baden-wuerttemberg.de\u002Fde\u002Fservice\u002Fpresse\u002Fpressemitteilung…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q5\">Kapp, Thomas (Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart): Cucurbitacine in selbst angebauten Zucchini. Erstmals erschienen am 20. August 2015. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.ua-bw.de\u002Fpub\u002Fbeitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=2135&Pdf=No&lang=DE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.ua-bw.de\u002Fpub\u002Fbeitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=2135&Pdf=…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q6\">Schuh, Marissa; Fritz, Vincent A.; Rosen, Carl J. (University of Minnesota Extension): Growing summer squash and zucchini in home gardens. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fextension.umn.edu\u002Fvegetables\u002Fgrowing-summer-squash-and-zucchini\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">extension.umn.edu\u002Fvegetables\u002Fgrowing-summer-squash-and-zucch…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q7\">Johnson, Hunter Jr. (University of California, Cooperative Extension, Vegetable Research and Information Center): Fruit Set Problems in Squash, Melons, and Cucumbers in Home Gardens. Leaflet 21242, 1980. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fucanr.edu\u002Fmedia\u002F242799\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ucanr.edu\u002Fmedia\u002F242799\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q8\">Bayerische Gartenakademie mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf: Düngung im Garten. In fünf Schritten zur erfolgreichen Düngung. Bericht 2, Tabelle 10. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hswt.de\u002Ffileadmin\u002FRedaktion\u002FHochschule\u002FOrganisation\u002FZentrale_Einrichtungen\u002FWeihenstephaner_Gaerten\u002Flwg_210628_leitfaden_duenung_bf.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.hswt.de\u002Ffileadmin\u002FRedaktion\u002FHochschule\u002FOrganisation\u002FZent…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q9\">Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Bayerische Gartenakademie: Gemüsesorten für den Freizeitgärtner. Merkblatt 2103, April 2016. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms06\u002Fgartenakademie\u002Fdateien\u002F2103.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.lwg.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms06\u002Fgartenakademie\u002Fdateien\u002F2103.pdf\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q10\">Royal Horticultural Society: Powdery mildews. RHS Advice. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rhs.org.uk\u002Fdisease\u002Fpowdery-mildews\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.rhs.org.uk\u002Fdisease\u002Fpowdery-mildews\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q11\">Jadrnicek, Shawn; Hessler, Alex (Virginia Cooperative Extension): Virginia’s Home Garden Vegetable Planting Guide: Recommended Planting Dates and Amounts to Plant. Publikation 426-331, Tabelle 5. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.pubs.ext.vt.edu\u002Fcontent\u002Fdam\u002Fpubs_ext_vt_edu\u002F426\u002F426-331\u002FSPES-673.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.pubs.ext.vt.edu\u002Fcontent\u002Fdam\u002Fpubs_ext_vt_edu\u002F426\u002F426-331\u002F…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q12\">University of Delaware Cooperative Extension: Antwort auf die Frage „Cantaloupe and squash blossoms not developing fruit“. Ask Extension, 1. August 2022. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fask.extension.org\u002Fkb\u002Ffaq.php?id=797669\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ask.extension.org\u002Fkb\u002Ffaq.php?id=797669\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Fol>\n\u003Cp class=\"bildnachweis\">Zucchini, Gurke und Kürbis aus Vilmorin-Andrieux, „Les plantes potagères“, Paris. Gemeinfrei, über Wikimedia Commons, auf Petrol umgefärbt.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\n\u003C\u002Fmain>",[64,67,70,73,76,79,82],{"frage":65,"antwort":66},"Wann pflanzt du Zucchini?","Ins Freie kommen Zucchini nach den Eisheiligen, ab dem 15. Mai bis spätestens Ende Juni. Vorgezogen werden sie ab Mitte April im Haus. Härte die Jungpflanzen vorher ab.",{"frage":68,"antwort":69},"Sind Zucchini giftig?","Speisesorten bilden normalerweise keine giftigen Bitterstoffe. Selten schmeckt eine Frucht bitter, dann enthält sie Cucurbitacine und gehört weggeworfen. Koste deshalb jede Zucchini roh, bevor du sie kochst, denn Hitze zerstört die Stoffe nicht.",{"frage":71,"antwort":72},"Wie viele Zucchini bringt eine Pflanze?","Bei warmem Wetter erntest du drei bis vier Früchte pro Pflanze und Woche. Pflückst du regelmäßig und jung, trägt sie lange weiter. Wie viele Pflanzen dein Haushalt braucht, zeigt dir der Rechner oben.",{"frage":74,"antwort":75},"Wann ziehst du Zucchini vor?","Mitte bis Ende April. Leg pro Topf einen Samen etwa einen Zentimeter tief und halte ihn bei 18 bis 25 °C feucht. So sind die Pflanzen kräftig, wenn sie nach den Eisheiligen ins Beet dürfen.",{"frage":77,"antwort":78},"Warum hat meine Zucchini Blüten und keine Früchte?","Die ersten Blüten sind männlich und fallen ab, die weiblichen folgen später. Bei kühlem, nassem Wetter fliegen wenige Bienen, und die Früchte bleiben aus oder faulen klein. Dann hilft Bestäuben von Hand am frühen Morgen.",{"frage":80,"antwort":81},"Kannst du Zucchini im Kübel ziehen?","Ja, mit einer kompakten Buschsorte und einem Kübel von mindestens 45 Zentimetern Durchmesser. Gieß bei Hitze täglich und dünge alle zehn bis 14 Tage, sobald die Früchte schwellen.",{"frage":83,"antwort":84},"Kannst du Zucchini roh essen?","Ja, Zucchini schmecken gekocht, roh und geraspelt im Kuchen. Schmeckt ein Stück bitter, isst du davon nichts.","9661fa3e7f",[],[88,93,98],{"slug":89,"titel":90,"anreisser":91,"rubrik":46,"bild":23,"url":92},"bohnen-einkochen","Bohnen einkochen: sicher haltbar im Glas","Wie du grüne Bohnen sicher einkochst, im Druck-Einkochtopf oder zweimal bei 100 °C, und wie du sie blanchierst und einfrierst. Mit den Regeln gegen Botulismus und Phasin.","\u002Fmagazin\u002Fbohnen-einkochen",{"slug":94,"titel":95,"anreisser":96,"rubrik":46,"bild":23,"url":97},"pflaumen-einkochen","Pflaumen einkochen: im Glas, als Kompott und Mus","Wie du Pflaumen und Zwetschgen im Glas, als Kompott und als Mus einkochst, mit Sirup oder ganz ohne Zucker. Mit Einkoch-Rechner für deine Ernte.","\u002Fmagazin\u002Fpflaumen-einkochen",{"slug":99,"titel":100,"anreisser":101,"rubrik":46,"bild":23,"url":102},"cocktailtomaten-anbauen","Cocktailtomaten anbauen: Sorten, Pflege, Ernte","Cocktailtomaten pflanzt du ab Mitte Mai, geizt sie am Stab aus und erntest rund 60 bis 75 Tage später. Dazu samenfeste Sorten, die draußen lange tragen.","\u002Fmagazin\u002Fcocktailtomaten-anbauen",{"bereiche":104,"produkte":125,"varianten":670},[105,107,110,113,116,119,122],{"handle":106,"titel":13},"lagerraeumung",{"handle":108,"titel":109},"bio-saatgut","Saatgut",{"handle":111,"titel":112},"bio-saatgut-boxen","Saatgut-Boxen",{"handle":114,"titel":115},"humus-boden","Humus & 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