[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"i-ph:flask":3,"i-ph:sparkle-fill":8,"angebot":10,"i-ph:x":20,"growkit-session":22,"i-ph:caret-down":24,"i-ph:dots-nine-bold":26,"i-ph:magnifying-glass":28,"i-ph:user-circle":30,"i-ph:basket":32,"i-ph:storefront":34,"i-ph:list":36,"magazin-apfelmus-einkochen":38,"produkte":104,"i-ph:arrow-right":859,"i-ph:arrow-left":861},{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":7},0,256,false,"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M221.69 199.77L160 96.92V40h8a8 8 0 0 0 0-16H88a8 8 0 0 0 0 16h8v56.92L34.31 199.77A16 16 0 0 0 48 224h160a16 16 0 0 0 13.72-24.23Zm-110.83-96.52a7.93 7.93 0 0 0 1.14-4.11V40h32v59.14a7.93 7.93 0 0 0 1.14 4.11L183.36 167c-12 2.37-29.07 1.37-51.75-10.11c-15.91-8.05-31.05-12.32-45.22-12.81ZM48 208l28.54-47.58c14.25-1.74 30.31 1.85 47.82 10.72c19 9.61 35 12.88 48 12.88a69.9 69.9 0 0 0 19.55-2.7L208 208Z\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":9},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M208 144a15.78 15.78 0 0 1-10.42 14.94L146 178l-19 51.62a15.92 15.92 0 0 1-29.88 0L78 178l-51.62-19a15.92 15.92 0 0 1 0-29.88L78 110l19-51.62a15.92 15.92 0 0 1 29.88 0L146 110l51.62 19A15.78 15.78 0 0 1 208 144m-56-96h16v16a8 8 0 0 0 16 0V48h16a8 8 0 0 0 0-16h-16V16a8 8 0 0 0-16 0v16h-16a8 8 0 0 0 0 16m88 32h-8v-8a8 8 0 0 0-16 0v8h-8a8 8 0 0 0 0 16h8v8a8 8 0 0 0 16 0v-8h8a8 8 0 0 0 0-16\"\u002F>",{"angebot":11},{"key":12,"label":13,"text":14,"rabattcode":15,"cta":16,"url":17,"gross":18,"bis":19},"lagerraeumung-2026-10","Lagerräumung","Das Lager muss leer: 50 % auf alles außer Bücher. Nur bis 1. November! Code TSCHUESS50","TSCHUESS50","Zum Abverkauf","\u002Fprodukte",true,"2026-11-01T23:59:59+01:00",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":21},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M205.66 194.34a8 8 0 0 1-11.32 11.32L128 139.31l-66.34 66.35a8 8 0 0 1-11.32-11.32L116.69 128L50.34 61.66a8 8 0 0 1 11.32-11.32L128 116.69l66.34-66.35a8 8 0 0 1 11.32 11.32L139.31 128Z\"\u002F>",{"user":23,"impersonatedBy":23},null,{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":25},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"m213.66 101.66l-80 80a8 8 0 0 1-11.32 0l-80-80a8 8 0 0 1 11.32-11.32L128 164.69l74.34-74.35a8 8 0 0 1 11.32 11.32\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":27},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M76 60a16 16 0 1 1-16-16a16 16 0 0 1 16 16m52-16a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16m68 32a16 16 0 1 0-16-16a16 16 0 0 0 16 16M60 112a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16m68 0a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16m68 0a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16M60 180a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16m68 0a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16m68 0a16 16 0 1 0 16 16a16 16 0 0 0-16-16\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":29},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"m229.66 218.34l-50.07-50.06a88.11 88.11 0 1 0-11.31 11.31l50.06 50.07a8 8 0 0 0 11.32-11.32M40 112a72 72 0 1 1 72 72a72.08 72.08 0 0 1-72-72\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":31},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M128 24a104 104 0 1 0 104 104A104.11 104.11 0 0 0 128 24M74.08 197.5a64 64 0 0 1 107.84 0a87.83 87.83 0 0 1-107.84 0M96 120a32 32 0 1 1 32 32a32 32 0 0 1-32-32m97.76 66.41a79.66 79.66 0 0 0-36.06-28.75a48 48 0 1 0-59.4 0a79.66 79.66 0 0 0-36.06 28.75a88 88 0 1 1 131.52 0\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":33},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M136 120v56a8 8 0 0 1-16 0v-56a8 8 0 0 1 16 0m36.84-.8l-5.6 56a8 8 0 0 0 7.16 8.8a7 7 0 0 0 .81 0a8 8 0 0 0 7.95-7.2l5.6-56a8 8 0 0 0-15.92-1.6m-89.68 0a8 8 0 0 0-15.92 1.6l5.6 56a8 8 0 0 0 8 7.2a7 7 0 0 0 .81 0a8 8 0 0 0 7.16-8.76Zm156.77-30.14l-15.07 113.06A16.06 16.06 0 0 1 209 216H47a16.06 16.06 0 0 1-15.86-13.88L16.07 89.06A8 8 0 0 1 24 80h44.37L122 18.73a8 8 0 0 1 12 0L187.63 80H232a8 8 0 0 1 7.93 9.06M89.63 80h76.74L128 36.15Zm133.23 16H33.14L47 200h162Z\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":35},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M232 96a8 8 0 0 0-.3-2.2l-14.35-50.2A16.07 16.07 0 0 0 202 32H54a16.07 16.07 0 0 0-15.35 11.6L24.31 93.8A8 8 0 0 0 24 96v16a40 40 0 0 0 16 32v72a8 8 0 0 0 8 8h160a8 8 0 0 0 8-8v-72a40 40 0 0 0 16-32zM54 48h148l11.42 40H42.61Zm50 56h48v8a24 24 0 0 1-48 0Zm-16 0v8a24 24 0 0 1-35.12 21.26a8 8 0 0 0-1.82-1.06A24 24 0 0 1 40 112v-8Zm112 104H56v-56.8a40.6 40.6 0 0 0 8 .8a40 40 0 0 0 32-16a40 40 0 0 0 64 0a40 40 0 0 0 32 16a40.6 40.6 0 0 0 8-.8Zm4.93-75.8a8 8 0 0 0-1.8 1.05A24 24 0 0 1 168 112v-8h48v8a24 24 0 0 1-11.07 20.2\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":37},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M224 128a8 8 0 0 1-8 8H40a8 8 0 0 1 0-16h176a8 8 0 0 1 8 8M40 72h176a8 8 0 0 0 0-16H40a8 8 0 0 0 0 16m176 112H40a8 8 0 0 0 0 16h176a8 8 0 0 0 0-16\"\u002F>",{"art":39,"artikel":40,"muster":57,"doktor":23,"produkte":87,"weiter":88},"artikel",{"slug":41,"titel":42,"anreisser":43,"bild":23,"rubrik":44,"datum":47,"geaendert":47,"autor":23,"html":48,"kapitel":49,"seoTitel":53,"seoBeschreibung":54,"kanonisch":55,"pfad":56},"apfelmus-einkochen","Apfelmus einkochen: Äpfel, Menge und Zeit fürs Glas","Wie du Apfelmus selbst machst und einkochst, welche Äpfel sich eignen und wie viele Gläser deine Ernte ergibt. Mit Mengenrechner, mit und ohne Zucker.",{"slug":45,"name":46},"garten-lexikon","Garten-Lexikon","2026-10-24 23:10:16.502+00","\u003Cp>Aus einem Kilo Äpfel wird rund 0,7 Liter Apfelmus. Fünf Kilo ergeben also etwa sieben Gläser zu 0,5 Litern. Im Wasserbad kochst du sie 15 Minuten ein. Wie viele Gläser deine Ernte ergibt, rechnet der Mengenrechner aus, mit und ohne Zucker.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2 id=\"haeufige-fragen-zu-apfelmus\">Häufige Fragen zu Apfelmus\u003C\u002Fh2>\n\u003Ch3>Wie viel Apfelmus gibt ein Kilo Äpfel?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Rund 0,7 Liter.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Wie lange muss Apfelmus einkochen?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>15 Minuten im Wasserbad für Gläser bis 0,5 Liter in geringer Höhenlage.\u003C\u002Fp>",[50],{"id":51,"titel":52},"haeufige-fragen-zu-apfelmus","Häufige Fragen zu Apfelmus","Apfelmus einkochen: Menge, Äpfel und Einkochzeit","Apfelmus selbst machen und einkochen: welche Äpfel, wie viel Mus pro Kilo, Zeiten fürs Wasserbad, ohne Zucker. Mit Mengenrechner und Quellen.","https:\u002F\u002Frankwerk.de\u002Fmagazin\u002Fapfelmus-einkochen","\u002Fmagazin\u002Fapfelmus-einkochen",{"thema":58,"slug":41,"titel":53,"beschreibung":54,"css":59,"html":60,"faq":61,"stand":86},"apfelmus",".gk-muster{\n  --bg:#ffffff;\n  --ink:#1d2a2f;\n  --muted:#56666c;\n  --line:#d6e2e5;\n  --petrol:#007a9b;\n  --petrol-deep:#0e485c;\n  --petrol-10:#e7f3f6;\n  --sun:#fff078;\n  --sun-soft:#fff8c4;\n  --pink:#d4267a;\n  --pink-10:#fbe9f2;\n  --serif:\"Young Serif\",Georgia,\"Times New Roman\",serif;\n  --sans:\"Figtree\",\"Helvetica Neue\",Arial,sans-serif;\n  --col:680px;\n  --wide:1120px;\n  color-scheme:light;\n}\n.gk-muster, .gk-muster *{box-sizing:border-box}\n.gk-muster{scroll-behavior:smooth}\n.gk-muster{margin:0;background:var(--bg);color:var(--ink);font-family:var(--sans);font-size:18px;line-height:1.7;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.gk-muster a{color:var(--petrol);text-decoration-thickness:1px;text-underline-offset:3px}\n.gk-muster a:hover{color:var(--pink)}\n.gk-muster :focus-visible{outline:2px solid var(--pink);outline-offset:3px;border-radius:2px}\n.gk-muster h1, .gk-muster h2, .gk-muster h3, .gk-muster h4{font-family:var(--serif);font-weight:400;line-height:1.15;text-wrap:balance;color:var(--ink)}\n.gk-muster h2{font-size:clamp(28px,3.4vw,38px);margin:0 0 .5em}\n.gk-muster h3{font-size:24px;margin:0 0 .4em}\n.gk-muster p{margin:0 0 1.1em}\n.gk-muster .eyebrow{font:600 12px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:var(--pink)}\n.gk-muster .page{padding-left:max(16px,env(safe-area-inset-left,0px));padding-right:max(16px,env(safe-area-inset-right,0px))}\n.gk-muster .col{max-width:var(--col);margin-inline:auto}\n.gk-muster .wide{max-width:var(--wide);margin-inline:auto}\n.gk-muster .sr{position:absolute;width:1px;height:1px;overflow:hidden;clip:rect(0 0 0 0);white-space:nowrap}\n.gk-muster .site{border-bottom:1px solid var(--line)}\n.gk-muster .site .wide{display:flex;align-items:center;gap:28px;padding-block:18px;flex-wrap:wrap}\n.gk-muster .logo{font:700 20px\u002F1 var(--sans);letter-spacing:.06em;color:var(--ink);display:flex;align-items:center;gap:8px;text-decoration:none}\n.gk-muster .logo svg{width:26px;height:26px}\n.gk-muster .site nav{display:flex;gap:22px;font-size:15px;flex-wrap:wrap}\n.gk-muster .site nav a{color:var(--ink);text-decoration:none}\n.gk-muster .site nav a[aria-current]{color:var(--pink)}\n.gk-muster .musterhinweis{margin-left:auto;font-size:12px;color:var(--muted);border:1px dashed var(--line);padding:4px 10px;border-radius:99px}\n.gk-muster .hero{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1.15fr) minmax(0,.85fr);gap:56px;align-items:center;padding-block:64px 40px}\n.gk-muster .hero h1{font-size:clamp(38px,5.6vw,66px);margin:.35em 0 .4em;letter-spacing:-.01em}\n.gk-muster .hero h1 span{color:var(--pink)}\n.gk-muster .lead{font-size:21px;line-height:1.6}\n.gk-muster .meta{font-size:14px;color:var(--muted);display:flex;gap:16px;flex-wrap:wrap}\n.gk-muster .plate{position:relative;isolation:isolate}\n.gk-muster .plate::before{content:\"\";position:absolute;z-index:-1;background:var(--sun);inset:14% 4% 2% 16%}\n.gk-muster .plate img{display:block;width:100%;height:auto}\n.gk-muster .hero .plate{max-width:440px;justify-self:center}\n.gk-muster .stempel{position:absolute;top:2%;left:-4%;width:132px;height:132px;border-radius:50%;background:var(--pink);color:#fff;display:grid;place-content:center;text-align:center;transform:rotate(-9deg);font:600 12px\u002F1.25 var(--sans);letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;padding:14px;text-decoration:none}\n.gk-muster .stempel b{display:block;font:400 21px\u002F1.05 var(--serif);text-transform:none;letter-spacing:0;margin:4px 0}\n.gk-muster .stempel:hover{color:#fff;background:var(--petrol-deep)}\n.gk-muster figcaption, .gk-muster .bildnachweis{font-size:13px;line-height:1.5;color:var(--muted);margin-top:10px}\n.gk-muster .begriff{background:var(--petrol-10);padding:22px 26px;margin:8px 0 36px;border-left:4px solid var(--petrol)}\n.gk-muster .begriff .eyebrow{color:var(--petrol);display:block;margin-bottom:6px}\n.gk-muster .begriff p{margin:0}\n.gk-muster .inhalt{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:0 0 56px;padding:0;list-style:none}\n.gk-muster .inhalt a{display:inline-block;font-size:15px;padding:6px 14px;border:1px solid var(--line);border-radius:99px;text-decoration:none;color:var(--ink)}\n.gk-muster .inhalt a:hover{border-color:var(--pink);color:var(--pink)}\n.gk-muster section{padding-block:28px;scroll-margin-top:12px}\n.gk-muster .abschnitt-kopf{margin-bottom:22px}\n.gk-muster .abschnitt-kopf .eyebrow{display:block;margin-bottom:10px}\n.gk-muster sup{line-height:0;vertical-align:baseline;position:relative;top:-.55em}\n.gk-muster .fn{font:600 10.5px\u002F15px var(--sans);color:var(--petrol);background:var(--petrol-10);border:0;border-radius:99px;min-width:16px;height:15px;padding:0 4px;cursor:pointer;vertical-align:baseline;margin-left:1px}\n.gk-muster .fn:hover, .gk-muster .fn[aria-expanded=\"true\"]{background:var(--petrol);color:#fff}\n.gk-muster .fn-pop{position:absolute;z-index:30;max-width:340px;background:var(--ink);color:#fff;font-size:14px;line-height:1.5;padding:12px 14px;border-radius:6px;box-shadow:0 10px 30px rgba(0,0,0,.18)}\n.gk-muster .fn-pop a{color:var(--sun)}\n.gk-muster .rechner{border-top:2px solid var(--ink);padding-top:22px}\n.gk-muster .ort-zeile{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) auto;gap:12px;align-items:start;max-width:720px}\n.gk-muster .suche{position:relative}\n.gk-muster .suche label{display:block;font:600 12px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);margin-bottom:8px}\n.gk-muster .suche input{width:100%;font:500 18px\u002F1.2 var(--sans);padding:14px 16px;border:1.5px solid var(--ink);border-radius:4px;background:var(--bg);color:var(--ink)}\n.gk-muster .suche input::placeholder{color:#8a989d}\n.gk-muster .vorschlaege{list-style:none;margin:0;padding:0;position:absolute;left:0;right:0;top:100%;z-index:20;background:var(--bg);border:1.5px solid var(--ink);border-top:0;border-radius:0 0 4px 4px;box-shadow:0 12px 24px rgba(0,0,0,.08)}\n.gk-muster .vorschlaege button{display:block;width:100%;text-align:left;font:400 16px\u002F1.3 var(--sans);padding:11px 16px;border:0;background:none;color:var(--ink);cursor:pointer}\n.gk-muster .vorschlaege button:hover, .gk-muster .vorschlaege button:focus-visible{background:var(--sun-soft)}\n.gk-muster .vorschlaege small{color:var(--muted);margin-left:6px}\n.gk-muster .knopf{font:600 15px\u002F1 var(--sans);padding:14px 18px;border:1.5px solid var(--ink);border-radius:4px;background:var(--bg);color:var(--ink);cursor:pointer;white-space:nowrap;margin-top:28px}\n.gk-muster .knopf:hover{background:var(--sun)}\n.gk-muster .knopf.voll{background:var(--ink);color:#fff;margin-top:0}\n.gk-muster .knopf.voll:hover{background:var(--pink);border-color:var(--pink)}\n.gk-muster .selbst{margin:12px 0 0;font-size:15px;color:var(--muted)}\n.gk-muster .selbst summary{cursor:pointer;color:var(--petrol);display:inline}\n.gk-muster .selbst summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.gk-muster .selbst-form{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:10px;align-items:center;margin-top:10px}\n.gk-muster .selbst-form select{font:500 16px\u002F1 var(--sans);padding:10px 12px;border:1px solid var(--ink);border-radius:4px;background:var(--bg);color:var(--ink)}\n.gk-muster .hinweis-fehler{color:var(--pink);font-size:15px;margin:10px 0 0}\n.gk-muster .ort{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1.2fr) minmax(0,1fr);gap:28px;margin:26px 0 18px;padding:22px 24px;background:var(--petrol-10)}\n.gk-muster .ort .eyebrow{color:var(--petrol);display:block;margin-bottom:6px}\n.gk-muster .ort-name{font:400 26px\u002F1.15 var(--serif);margin:0 0 6px}\n.gk-muster .ort p{margin:0;font-size:16px;line-height:1.55}\n.gk-muster .naechste{border-left:1px solid var(--line);padding-left:26px}\n.gk-muster .naechste b{display:block;font:400 30px\u002F1.1 var(--serif);color:var(--petrol-deep);margin:4px 0}\n.gk-muster .filter{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:14px 24px;align-items:center;margin:22px 0 14px}\n.gk-muster .segment{display:inline-flex;border:1px solid var(--ink);border-radius:99px;overflow:hidden}\n.gk-muster .segment button{font:500 15px\u002F1 var(--sans);padding:11px 18px;border:0;background:transparent;color:var(--ink);cursor:pointer}\n.gk-muster .segment button+button{border-left:1px solid var(--ink)}\n.gk-muster .segment button[aria-pressed=\"true\"]{background:var(--ink);color:#fff}\n.gk-muster .schaubild{margin:8px 0 10px}\n.gk-muster .scroller{overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;padding-bottom:6px}\n.gk-muster .schaubild svg text{font-family:var(--sans)}\n.gk-muster .legende{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:18px;font-size:14px;color:var(--muted);margin-top:8px}\n.gk-muster .legende i{display:inline-block;width:22px;height:12px;vertical-align:-1px;margin-right:6px}\n.gk-muster .wischen{display:none;font-size:13px;color:var(--muted);margin-bottom:6px}\n.gk-muster .karten{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(200px,1fr));gap:16px;margin-top:26px}\n.gk-muster .karte{display:flex;flex-direction:column;gap:4px;padding:18px 18px 16px;border:1px solid var(--line);border-radius:4px;background:var(--bg);min-width:0}\n.gk-muster .karte-bild{position:relative;height:170px;margin:-2px 0 10px;isolation:isolate;display:flex;align-items:flex-end;justify-content:center}\n.gk-muster .karte-bild::before{content:\"\";position:absolute;z-index:-1;inset:16% 12% 0 22%;background:var(--sun)}\n.gk-muster .karte-bild img{max-height:100%;max-width:100%;width:auto;height:auto;display:block}\n.gk-muster .karte .name{font:400 21px\u002F1.2 var(--serif)}\n.gk-muster .karte .latein{font-style:italic;font-size:14px;color:var(--muted)}\n.gk-muster .termine{display:grid;grid-template-columns:auto 1fr;column-gap:12px;row-gap:4px;align-items:baseline;margin:10px 0 6px;border-top:2px solid var(--ink);padding-top:10px}\n.gk-muster .termine div{display:contents}\n.gk-muster .termine dt{font:600 10.5px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--muted)}\n.gk-muster .termine dd{margin:0;font:400 18px\u002F1.25 var(--serif);font-variant-numeric:tabular-nums;white-space:nowrap}\n.gk-muster .termine .beet dd{color:var(--pink)}\n.gk-muster .karte .keim{font-size:14px;line-height:1.5;color:var(--ink);margin:4px 0 0}\n.gk-muster .tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:5px;margin-top:8px}\n.gk-muster .tag{font:600 11px\u002F1 var(--sans);letter-spacing:.04em;padding:5px 7px;border-radius:3px;background:var(--petrol-10);color:var(--petrol-deep)}\n.gk-muster .tag.licht{background:var(--sun)}\n.gk-muster .tag.warm{background:var(--pink-10);color:var(--pink)}\n.gk-muster .weiter{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(260px,1fr));gap:16px;margin:30px 0 8px}\n.gk-muster .weiter > div{border:1.5px solid var(--ink);padding:22px 24px;display:flex;flex-direction:column;gap:8px;border-radius:4px}\n.gk-muster .weiter .eyebrow{display:block}\n.gk-muster .weiter h4{font:400 23px\u002F1.2 var(--serif);margin:0}\n.gk-muster .weiter p{margin:0;font-size:16px;line-height:1.55}\n.gk-muster .weiter .knopf{align-self:flex-start;margin-top:8px}\n.gk-muster .weiter .bald{font-size:12px;color:var(--muted);border:1px dashed var(--line);padding:3px 9px;border-radius:99px;align-self:flex-start}\n.gk-muster .weiter > div.gelb{background:var(--sun-soft);border-color:var(--sun-soft)}\n.gk-muster .kasten{background:var(--sun-soft);padding:24px 28px;margin:26px 0}\n.gk-muster .kasten h4{font:400 21px\u002F1.25 var(--serif);margin:0 0 8px}\n.gk-muster .kasten p:last-child{margin:0}\n.gk-muster .zahlen{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(150px,1fr));gap:12px;margin:22px 0 28px}\n.gk-muster .zahl{background:var(--petrol-10);padding:16px 18px}\n.gk-muster .zahl b{display:block;font:400 34px\u002F1 var(--serif);color:var(--petrol-deep);margin-bottom:6px;white-space:nowrap}\n.gk-muster .zahl span{font-size:14px;line-height:1.45;display:block}\n.gk-muster .schritte{counter-reset:s;list-style:none;padding:0;margin:0 0 24px}\n.gk-muster .schritte li{counter-increment:s;position:relative;padding:0 0 18px 52px}\n.gk-muster .schritte li::before{content:counter(s);position:absolute;left:0;top:0;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:var(--ink);color:#fff;display:grid;place-content:center;font:600 15px\u002F1 var(--sans)}\n.gk-muster .tabelle{overflow-x:auto;margin:16px 0 14px}\n.gk-muster table{border-collapse:collapse;width:100%;font-size:15px;line-height:1.45}\n.gk-muster th{font:600 12px\u002F1.3 var(--sans);letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);text-align:left;border-bottom:2px solid var(--ink);padding:10px 12px 10px 0}\n.gk-muster td{border-bottom:1px solid var(--line);padding:11px 12px 11px 0;vertical-align:top;font-variant-numeric:tabular-nums}\n.gk-muster td:first-child{font-family:var(--serif);font-size:17px}\n.gk-muster .mini{display:inline-block;width:46px;vertical-align:-6px;margin-right:10px}\n.gk-muster .mini img{width:100%;height:28px;object-fit:contain;object-position:left bottom}\n.gk-muster .pdf-zeile{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;align-items:center;margin:4px 0 22px;font-size:15px;color:var(--muted)}\n.gk-muster details.frage{border-bottom:1px solid var(--line);padding:18px 0}\n.gk-muster details.frage:first-of-type{border-top:2px solid var(--ink)}\n.gk-muster details.frage summary{cursor:pointer;font:400 21px\u002F1.3 var(--serif);list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;gap:16px}\n.gk-muster details.frage summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.gk-muster details.frage summary::after{content:\"+\";font:400 26px\u002F1 var(--sans);color:var(--pink)}\n.gk-muster details.frage[open] summary::after{content:\"–\"}\n.gk-muster details.frage p{margin:12px 0 0}\n.gk-muster .verwandt{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(200px,1fr));gap:14px;margin:18px 0}\n.gk-muster .verwandt a{border:1px solid var(--line);padding:16px 18px;text-decoration:none;color:var(--ink);border-radius:4px;display:flex;flex-direction:column;gap:4px}\n.gk-muster .verwandt a:hover{border-color:var(--pink)}\n.gk-muster .verwandt small{font:600 11px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--pink)}\n.gk-muster .verwandt b{font:400 18px\u002F1.3 var(--serif)}\n.gk-muster .verwandt span{font-size:14px;color:var(--muted)}\n.gk-muster .randtafel{float:right;width:200px;margin:6px 0 18px 28px}\n.gk-muster .randtafel .plate::before{inset:18% 0 0 22%}\n.gk-muster .randtafel figcaption{font-size:12px}\n@media (min-width:1200px){.gk-muster .randtafel{width:230px;margin-right:-270px;margin-left:40px}}\n@media (max-width:520px){.gk-muster .randtafel{width:128px;margin-left:16px}}\n.gk-muster .quellen{font-size:15px;line-height:1.6;padding-left:26px}\n.gk-muster .quellen li{margin-bottom:10px;scroll-margin-top:24px}\n.gk-muster .quellen li:target{background:var(--sun-soft)}\n.gk-muster .quellen a{word-break:break-word}\n.gk-muster .fusszeile{border-top:1px solid var(--line);margin-top:56px;padding-block:28px 60px;font-size:14px;color:var(--muted)}\n@media (max-width:860px){.gk-muster .hero{grid-template-columns:1fr;gap:28px;padding-top:36px}\n.gk-muster .hero .plate{max-width:320px}\n.gk-muster .ort{grid-template-columns:1fr;gap:18px}\n.gk-muster .naechste{border-left:0;border-top:1px solid var(--line);padding:16px 0 0}\n.gk-muster .musterhinweis{margin-left:0}}\n@media (max-width:560px){.gk-muster .ort-zeile{grid-template-columns:1fr}\n.gk-muster .ort-zeile .knopf{margin-top:0;justify-self:start}}\n@media (max-width:480px){.gk-muster{font-size:17px}\n.gk-muster .lead{font-size:19px}\n.gk-muster .stempel{width:108px;height:108px;font-size:10px}\n.gk-muster .stempel b{font-size:17px}\n.gk-muster .segment button{padding:10px 13px;font-size:14px}\n.gk-muster .karten{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:10px}\n.gk-muster .karte{padding:12px}\n.gk-muster .karte-bild{height:120px}\n.gk-muster .karte .name{font-size:18px}\n.gk-muster .termine dd{font-size:15.5px}\n.gk-muster .termine{column-gap:8px}\n.gk-muster .wischen{display:block}}\n@media (prefers-reduced-motion:reduce){.gk-muster{scroll-behavior:auto}}\n.gk-muster .befund{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) minmax(0,1.05fr);gap:36px;border-top:2px solid var(--ink);padding-top:24px;align-items:start}\n.gk-muster .fragen{display:flex;flex-direction:column;gap:18px}\n.gk-muster .fragen fieldset{border:0;margin:0;padding:0;min-width:0}\n.gk-muster .fragen legend{font:400 19px\u002F1.3 var(--serif);margin-bottom:10px;padding:0}\n.gk-muster .wahl{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px}\n.gk-muster .wahl button{font:500 15px\u002F1.2 var(--sans);padding:10px 14px;border:1px solid var(--line);border-radius:99px;background:var(--bg);color:var(--ink);cursor:pointer;text-align:left}\n.gk-muster .wahl button:hover{border-color:var(--ink)}\n.gk-muster .wahl button[aria-pressed=\"true\"]{background:var(--sun);border-color:var(--ink)}\n.gk-muster .ergebnis{background:var(--petrol-10);padding:24px 26px;position:sticky;top:16px}\n.gk-muster .ergebnis .eyebrow{color:var(--petrol);display:block;margin-bottom:6px}\n.gk-muster .befund-titel{font:400 25px\u002F1.25 var(--serif);margin:0 0 14px;color:var(--petrol-deep)}\n.gk-muster .gruende{margin:0 0 18px;padding-left:20px;font-size:16px;line-height:1.55}\n.gk-muster .gruende li{margin-bottom:6px}\n.gk-muster .plan-kopf{font:600 12px\u002F1.2 var(--sans);letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);margin:0 0 10px;border-top:2px solid var(--ink);padding-top:12px}\n.gk-muster .plan{list-style:none;margin:0;padding:0}\n.gk-muster .plan > li{position:relative;padding:0 0 14px 22px;border-left:2px solid var(--petrol);margin-left:6px}\n.gk-muster .plan > li:last-child{border-left-color:transparent}\n.gk-muster .plan > li::before{content:\"\";position:absolute;left:-8px;top:2px;width:14px;height:14px;border-radius:50%;background:var(--pink)}\n.gk-muster .wann{display:block;font:600 13px\u002F1.3 var(--sans);letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;color:var(--pink);margin-bottom:4px}\n.gk-muster .plan ul{margin:0;padding-left:18px;font-size:15.5px;line-height:1.55}\n.gk-muster .plan ul li{margin-bottom:4px}\n.gk-muster .weiter{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr))}\n@media (max-width:860px){.gk-muster .befund{grid-template-columns:1fr}\n.gk-muster .ergebnis{position:static}}\n.gk-muster .logo img{display:block;height:26px;width:auto}\n.gk-muster .zahlen.klein{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(130px,1fr));margin:0 0 16px}\n.gk-muster .zahlen.klein .zahl{background:#fff}\n.gk-muster .zahlen.klein b{font-size:26px;white-space:normal}\n.gk-muster .warnung{background:var(--pink-10);color:var(--ink);padding:12px 14px;font-size:15px;line-height:1.5;margin:0 0 16px;border-left:3px solid var(--pink)}\n.gk-muster .warnung[hidden]{display:none}\n.gk-muster .menge{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:12px 16px}\n.gk-muster .menge input[type=range]{flex:1 1 220px;accent-color:var(--petrol)}\n.gk-muster .menge output{font:400 30px\u002F1 var(--serif);color:var(--petrol-deep);min-width:5.5ch}\n.gk-muster .rechenweg{margin:0 0 16px;padding:0;list-style:none;font-size:15.5px;line-height:1.55}\n.gk-muster .rechenweg li{margin-bottom:6px;font-variant-numeric:tabular-nums}\n.gk-muster .rechenweg b{font-weight:600}","\u003Cmain class=\"page\" id=\"top\">\n\u003Cdiv class=\"wide hero\">\n\u003Cdiv>\n\u003Cdiv class=\"meta\">\u003Cspan class=\"eyebrow\">Garten-Wissen · Vorrat\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>Aktualisiert am 25. Oktober 2026\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Ch1>Apfelmus einkochen: \u003Cspan>Äpfel, Menge und Zeit\u003C\u002Fspan> fürs Glas\u003C\u002Fh1>\n\u003Cp class=\"lead\">Für Apfelmus kochst du geschälte, entkernte Äpfel mit wenig Wasser weich, streichst sie durch ein Sieb und füllst das Mus heiß in Gläser. Im sprudelnd kochenden Wasserbad brauchen Gläser bis 0,5 Liter 15 Minuten und Litergläser 20 Minuten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Für einen Liter Mus rechnest du mit rund 1,4 Kilo Äpfeln, Zucker kommt nur nach Geschmack dazu.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigure style=\"margin:0\">\n\u003Cdiv class=\"plate\">\n\u003Cimg alt=\"Stich eines Apfelzweigs mit gezähnten Blättern und drei runden Äpfeln\" height=\"421\" src=\"\u002Fmagazin\u002Fmuster\u002Fapfelmus\u002Fapfelbaum.webp\" width=\"520\">\n\u003Ca class=\"stempel\" href=\"#rechner\">Mit\u003Cb>Rechner\u003C\u002Fb>für deine Äpfel\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigcaption>Apfelzweig, Stich aus George Nicholson, „The Illustrated Dictionary of Gardening“, 1884 bis 1888. Gemeinfrei.\u003C\u002Ffigcaption>\n\u003C\u002Ffigure>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"col\">\n\u003Cdiv class=\"begriff\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Mus, stückig oder Spalten\u003C\u002Fspan>\n\u003Cp>Für feines Apfelmus streichst du die weich gekochten Äpfel durch ein Sieb oder die Flotte Lotte. Lässt du den Schritt weg, wird das Mus stückig.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Apfelspalten im Glas sind ein eigenes Rezept mit eigener Zeit, du findest sie im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Feinkochen\">Einkochen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cul aria-label=\"Inhalt\" class=\"inhalt\">\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#rechner\">Mengenrechner\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#sorten\">Welche Äpfel\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#selbst\">Selbst machen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#zucker\">Ohne Zucker\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#einkochen\">Einkochen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#haltbar\">Haltbar machen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#forschung\">Woher wir das wissen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#fragen\">Häufige Fragen\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C!-- RECHNER -->\n\u003Csection class=\"wide\" id=\"rechner\">\n\u003Cdiv class=\"col abschnitt-kopf\" style=\"margin-inline:0\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Mengenrechner\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Wie viele Gläser geben deine Äpfel?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Stell ein, wie viele Kilo Äpfel vor dir liegen und welche Gläser du hast. Der Rechner zeigt dir, wie viel Mus daraus wird und wie viele Gläser du brauchst. Die Einkochzeit steht gleich dabei.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"befund\">\n\u003Cdiv class=\"fragen\">\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>\u003Clabel for=\"kg\">Wie viele Äpfel hast du?\u003C\u002Flabel>\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"menge\">\u003Cinput id=\"kg\" max=\"25\" min=\"1\" step=\"0.5\" type=\"range\" value=\"5\">\u003Coutput for=\"kg\" id=\"kg-wert\">5 kg\u003C\u002Foutput>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Welche Gläser nimmst du?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"glas\">\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"p\" type=\"button\">0,5 Liter\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"q\" type=\"button\">1 Liter\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Mit Zucker?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"zucker\">\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"ohne\" type=\"button\">ohne Zucker\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"mit\" type=\"button\">mit etwas Zucker\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Womit kochst du ein?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"geraet\">\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"topf\" type=\"button\">Einkochautomat oder Topf\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"ofen\" type=\"button\">Backofen\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003Cfieldset>\u003Clegend>Wie hoch liegt deine Küche?\u003C\u002Flegend>\n\u003Cdiv class=\"wahl\" data-f=\"hoehe\">\u003Cbutton aria-pressed=\"true\" data-v=\"0\" type=\"button\">unter 300 m\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"1\" type=\"button\">300 bis 900 m\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton aria-pressed=\"false\" data-v=\"2\" type=\"button\">900 bis 1.800 m\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Ffieldset>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv aria-live=\"polite\" class=\"ergebnis\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Deine Ausbeute\u003C\u002Fspan>\n\u003Cp class=\"befund-titel\" id=\"am-titel\">5 kg Äpfel ergeben rund 3,5 l Apfelmus, das reicht für sieben Gläser à 0,5 l.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"zahlen klein\" id=\"am-zahlen\">\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>3,5 l\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Apfelmus\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>7\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Gläser à 0,5 Liter\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>15 Min.\u003C\u002Fb>\u003Cspan>im sprudelnd kochenden Wasserbad, unter 300 m\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class=\"zahl\">\u003Cb>0 g\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Zucker\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Ch4 class=\"plan-kopf\">So rechnet es sich\u003C\u002Fh4>\n\u003Cul class=\"rechenweg\" id=\"am-weg\">\u003Cli>\u003Cb>Mus:\u003C\u002Fb> 5 kg × 0,70 l je kg = 3,5 l. Grundlage: 3 Pfund (1,36 kg) ganze Äpfel ergeben 1 Quart (0,95 l) Mus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cb>Gläser:\u003C\u002Fb> 3,5 l ÷ 0,5 l = 7,0, also 7 volle Gläser. Lass oben 1 bis 2 cm frei, Apfelmus quillt auf.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cb>Topf:\u003C\u002Fb> eine Ladung mit je einer halben Tasse Wasser, rund 120 ml. Ein Topf mit 8 bis 10 Litern fasst rund 9,5 kg Äpfel.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cb>Zucker:\u003C\u002Fb> keiner nötig, die Einkochzeit bleibt gleich.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Süßer wird das Mus mit süßen Sorten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cb>Einkochen:\u003C\u002Fb> 15 Min. ab dem Moment, in dem das Wasser sprudelnd kocht. Danach fünf Minuten im abgeschalteten Topf stehen lassen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\n\u003Cp class=\"warnung\" hidden=\"\" id=\"am-warnung\">\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"weiter\">\n\u003Cdiv>\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Im Planer\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch4>Den Obstgarten planen\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Welcher Apfel reift wann, und wie viele Bäume braucht ein Vorrat für den Winter? Trag deine Bäume im Planer ein und sieh die Erntefenster.\u003C\u002Fp>\n\u003Ca class=\"knopf voll\" href=\"\u002Fplaner\">Garten planen\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv class=\"gelb\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Aus dem Netz\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch4>Äpfel aus der Nachbarschaft\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Obsthöfe und Gärtnereien im Rankwerk-Netz bieten Mus-Äpfel kistenweise an, frisch zur Ernte.\u003C\u002Fp>\n\u003Cspan class=\"bald\">Muster: Obst aus dem Netz\u003C\u002Fspan>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- SORTEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"sorten\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Welche Äpfel\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Welche Äpfel für Apfelmus?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Für Mus nimmst du saftige, knackige Äpfel. Süße Sorten machen es mild. Magst du es frischer, mischst du auf drei Kilo süße Äpfel ein bis zwei Kilo saure.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Bewährt haben sich zum Beispiel Golden Delicious und Fuji.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Die ersten Äpfel des Jahres kommen vom Weißen Klarapfel. Er reift Ende Juli bis August, schmeckt erfrischend säuerlich und eignet sich für Apfelmus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Was du mit dieser frühen Ernte sonst anfängst, steht im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Ffruehaepfel-verarbeiten\">Frühäpfel verarbeiten\u003C\u002Fa>. Wie du einen eigenen Baum setzt, liest du unter \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fapfelbaum-pflanzen\">Apfelbaum pflanzen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Nimm reife Äpfel ohne Faulstellen und Schimmel, und wasch sie gründlich, die aus dem eigenen Garten eingeschlossen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"9\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 9\">9\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- SELBST -->\n\u003Csection class=\"wide\" id=\"selbst\">\n\u003Cdiv class=\"col abschnitt-kopf\" style=\"margin-inline:0\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Selbst machen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Apfelmus selbst machen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Aus 1,36 Kilo Äpfeln wird knapp ein Liter Mus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Gerechnet ist das mit dem Gewicht der ganzen Äpfel, so wie sie aus der Kiste kommen.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigure class=\"schaubild\" style=\"margin:0 0 18px\">\n\u003Cp class=\"wischen\">Seitlich wischen, um den ganzen Weg zu sehen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"scroller\">\u003Csvg aria-labelledby=\"weg-titel\" id=\"weg-svg\" role=\"img\" style=\"min-width:720px;width:100%;height:auto\" viewBox=\"0 0 1080 240\">\u003Ctitle id=\"weg-titel\">Vom Apfel zum Glas: 1,36 Kilo ganze Äpfel ergeben 0,95 Liter Apfelmus. Das sind rund 1,44 Kilo Äpfel je Liter Mus, ein Kilo Äpfel ergibt rund 0,7 Liter.\u003C\u002Ftitle>\u003Crect width=\"1080\" height=\"240\" fill=\"#fff\">\u003C\u002Frect>\u003Crect x=\"70\" y=\"58\" width=\"190\" height=\"150\" fill=\"#fff078\">\u003C\u002Frect>\u003Cimage href=\"\u002Fmagazin\u002Fmuster\u002Fapfelmus\u002Fapfelbaum.webp\" x=\"40\" y=\"20\" width=\"220\" height=\"178\">\u003C\u002Fimage>\u003Ctext x=\"165\" y=\"232\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"15\" fill=\"#1d2a2f\">3 Pfund ganze Äpfel = 1,36 kg\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M300 120H470\" stroke=\"#d4267a\" stroke-width=\"3\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M462 110l12 10-12 10\" fill=\"none\" stroke=\"#d4267a\" stroke-width=\"3\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"385\" y=\"104\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"14\" fill=\"#d4267a\">schälen, kochen, passieren\u003C\u002Ftext>\u003Crect x=\"510\" y=\"70\" width=\"140\" height=\"138\" fill=\"#fff078\">\u003C\u002Frect>\u003Crect x=\"538\" y=\"40\" width=\"84\" height=\"18\" rx=\"3\" fill=\"#e7f3f6\" stroke=\"#0e485c\" stroke-width=\"2\">\u003C\u002Frect>\u003Cpath d=\"M534 60h92v8c10 6 14 14 14 24v104c0 8-6 12-14 12H534c-8 0-14-4-14-12V92c0-10 4-18 14-24z\" fill=\"#fff\" stroke=\"#0e485c\" stroke-width=\"2.5\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M522 104H638v92c0 8-6 12-14 12H536c-8 0-14-4-14-12z\" fill=\"#e7f3f6\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M522 104H638\" stroke=\"#0e485c\" stroke-width=\"1.5\" stroke-dasharray=\"4 4\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"580\" y=\"232\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"15\" fill=\"#1d2a2f\">1 Quart Apfelmus = 0,95 l\u003C\u002Ftext>\u003Ctext x=\"720\" y=\"96\" font-family=\"Young Serif, Georgia, serif\" font-size=\"30\" fill=\"#0e485c\">1,44 kg Äpfel\u003C\u002Ftext>\u003Ctext x=\"720\" y=\"124\" font-size=\"16\" fill=\"#56666c\">für einen Liter Mus\u003C\u002Ftext>\u003Cpath d=\"M720 144H1040\" stroke=\"#1d2a2f\" stroke-width=\"2\">\u003C\u002Fpath>\u003Ctext x=\"720\" y=\"184\" font-family=\"Young Serif, Georgia, serif\" font-size=\"30\" fill=\"#0e485c\">0,7 l Mus\u003C\u002Ftext>\u003Ctext x=\"720\" y=\"212\" font-size=\"16\" fill=\"#56666c\">aus einem Kilo Äpfel\u003C\u002Ftext>\u003C\u002Fsvg>\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cfigcaption>Ausbeute nach dem National Center for Home Food Preservation: drei Pfund Äpfel je Quart Apfelmus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ein Pfund sind 453,6 Gramm, ein Quart 0,946 Liter.\u003C\u002Ffigcaption>\n\u003C\u002Ffigure>\n\u003Cdiv class=\"col\">\n\u003Col class=\"schritte\">\n\u003Cli>Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Damit die Spalten hell bleiben, legst du sie bis zum Kochen in Wasser mit Ascorbinsäure, also Vitamin C, und lässt sie danach abtropfen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Die Spalten mit einer halben Tasse Wasser, rund 120 Milliliter, in einen großen Topf geben. Ein Topf mit acht bis zehn Litern fasst eine Ladung von rund 9,5 Kilo Äpfeln.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Rasch erhitzen und ab und zu umrühren, damit nichts ansetzt. Je nach Sorte und Reife sind die Äpfel nach 5 bis 20 Minuten weich.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Durch ein Sieb oder die Flotte Lotte streichen. Für stückiges Mus lässt du diesen Schritt weg.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Nach Geschmack zuckern und das Mus noch einmal aufkochen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Heiß in saubere Gläser füllen und oben 1 bis 2 Zentimeter frei lassen, Apfelmus quillt auf.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ränder abwischen, Deckel aufsetzen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Im sprudelnd kochenden Wasserbad einkochen, Zeiten siehe unten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- ZUCKER -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"zucker\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Ohne Zucker\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Apfelmus ohne Zucker einkochen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Apfelmus lässt sich ganz ohne Zucker einkochen, die Zeiten bleiben dieselben.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Zucker hebt den Geschmack und hilft der Haltbarkeit, nötig ist er nicht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Möchtest du süßen, reichen zwei Esslöffel je Literglas, mehr nach Geschmack. Gezuckertes Mus kochst du vor dem Abfüllen noch einmal auf.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Süße kommt am einfachsten über die Sorte. Je mehr süße Äpfel im Topf liegen, desto milder schmeckt das Mus ohne jede Zugabe.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- EINKOCHEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"einkochen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Einkochen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Wie lange Apfelmus einkochen?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Obst zählt zu den sauren Lebensmitteln, für Apfelmus reicht deshalb das kochende Wasserbad.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"6\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 6\">6\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Die Zeit läuft ab dem Moment, in dem das Wasser sprudelnd kocht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"tabelle\">\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\u003Ctr>\u003Cth>Glas\u003C\u002Fth>\u003Cth>unter 300 m\u003C\u002Fth>\u003Cth>300 bis 900 m\u003C\u002Fth>\u003Cth>900 bis 1.800 m\u003C\u002Fth>\u003C\u002Ftr>\u003C\u002Fthead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\u003Ctd>bis 0,5 Liter\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>15 Min.\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>20 Min.\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>20 Min.\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\u003Ctd>bis 1 Liter\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>20 Min.\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>25 Min.\u003C\u002Ftd>\u003Ctd>30 Min.\u003C\u002Ftd>\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Ftbody>\n\u003C\u002Ftable>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cp class=\"bildnachweis\">Zeiten im sprudelnd kochenden Wasserbad für heiß eingefülltes Apfelmus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Col class=\"schritte\">\n\u003Cli>Gitter oder Tuch auf den Topfboden, Wasser auf etwa 82 °C vorwärmen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Gläser hineinstellen und heißes Wasser nachgießen, bis es 2,5 Zentimeter über den Deckeln steht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Volle Hitze, Deckel auf den Topf. Sobald das Wasser sprudelnd kocht, startet die Uhr.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Nach der Zeit abschalten, Deckel abnehmen, fünf Minuten warten und die Gläser herausheben.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Zwölf bis 24 Stunden ungestört abkühlen lassen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"5\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 5\">5\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>Heiß einfüllen und zuschrauben ohne Wasserbad empfehlen Fachstellen nicht, weil Verderb auf diesem Weg nicht sicher ausbleibt.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"7\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 7\">7\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Im Backofen stehen die Gläser in der mit Wasser gefüllten Fettpfanne, Temperatur und Zeit stehen in der Einkochtabelle deines Herds.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Alles zu Topf, Automat und Ofen findest du im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Feinkochen\">Einkochen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- HALTBAR -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"haltbar\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Haltbar machen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Apfelmus haltbar machen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cfigure class=\"randtafel\">\u003Cdiv class=\"plate\">\u003Cimg alt=\"Stich eines Birnenzweigs mit einer großen, länglichen Birne und breiten Blättern\" height=\"520\" src=\"\u002Fmagazin\u002Fmuster\u002Fapfelmus\u002Fbirne.webp\" width=\"393\">\u003C\u002Fdiv>\u003Cfigcaption>Birnenzweig, Stich aus George Nicholson, „The Illustrated Dictionary of Gardening“, 1884 bis 1888. Gemeinfrei.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n\u003Cp>Eingekocht und kühl, lichtgeschützt und trocken gelagert hält Apfelmus etwa ein Jahr.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ohne Kühlung rechnest du mit sechs bis zwölf Monaten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Vom Vitamin C geht beim Einkochen von Obst etwa 40 Prozent verloren.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Zum Einfrieren kühlst du das Mus rasch ab. Stell den Topf in kaltes Wasser, rühr ab und zu um und wechsle das Wasser, sobald es warm wird. In Gefäßen bis 0,5 Liter lässt du 1,3 Zentimeter Platz, in Litergefäßen 2,5 Zentimeter. Gefroren hält Apfelmus acht bis zehn Monate.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bevor du ein Glas öffnest, sieh es dir an. Ein lockerer Deckel, trübes oder verfärbtes Mus oder ein fremder Geruch bedeuten, dass das Glas in den Müll gehört.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Birnen kochst du halbiert ein, die Zeiten dafür zeigt der Rechner im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Feinkochen\">Einkochen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- FORSCHUNG -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"forschung\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Woher wir das wissen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Woher wir das wissen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Rezept, Ausbeute und Einkochzeiten stammen vom National Center for Home Food Preservation der University of Georgia. Das Zentrum veröffentlicht die geprüften Verfahren aus dem „Complete Guide to Home Canning“ des US-Landwirtschaftsministeriums.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Die Penn State Extension der Pennsylvania State University bestätigt die Ausbeute und beschreibt das Einfrieren.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Füllhöhe, Lagerung und die Zeichen für verdorbene Gläser beschreibt die Verbraucherzentrale Niedersachsen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Den Klarapfel als Mus-Apfel nennt der Pomologe Sven Graber in seiner Sortenliste für die Region Kiel.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"kasten\">\n\u003Ch4>So rechnet der Rechner\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Drei Pfund ganze Äpfel ergeben ein Quart Apfelmus.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Umgerechnet sind das 1,36 Kilo für 0,946 Liter, also rund 0,7 Liter Mus je Kilo Äpfel. Die Zahl der Gläser teilt die Menge durch die Glasgröße und rundet. Für Zucker rechnet er zwei Esslöffel je Liter Mus. Die Zeiten gelten für US-Gläser mit 0,47 und 0,95 Liter, ein deutsches Halbliter- oder Literglas fasst knapp 30 beziehungsweise rund 50 Milliliter mehr.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- FAQ -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"fragen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Häufige Fragen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2>Häufige Fragen zu Apfelmus\u003C\u002Fh2>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wie lange muss Apfelmus einkochen?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Im sprudelnd kochenden Wasserbad 15 Minuten für Gläser bis 0,5 Liter und 20 Minuten für Litergläser. Liegt deine Küche zwischen 300 und 900 Metern hoch, kommen fünf Minuten dazu.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Welche Äpfel eignen sich für Apfelmus?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Saftige, knackige Äpfel. Süße Sorten machen das Mus mild, auf drei Kilo süße kannst du ein bis zwei Kilo saure mischen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Bewährt sind zum Beispiel Golden Delicious und Fuji, im Sommer der Weiße Klarapfel.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"4\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 4\">4\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Kann ich Apfelmus ohne Zucker einkochen?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Ja. Zucker ist im geprüften Rezept freigestellt, die Einkochzeit bleibt gleich.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Er hebt den Geschmack, nötig ist er nicht.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wie viele Äpfel brauche ich für ein Glas Apfelmus?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Für ein Glas mit 0,5 Liter rund 0,7 Kilo, für ein Literglas rund 1,4 Kilo ganze Äpfel.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Den genauen Wert für deine Ernte zeigt der Mengenrechner oben.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wie mache ich Apfelmus selbst?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Äpfel schälen und entkernen, mit einer halben Tasse Wasser 5 bis 20 Minuten weich kochen, durch ein Sieb streichen, noch einmal aufkochen und heiß in Gläser füllen.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"1\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 1\">1\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Danach kommen die Gläser ins Wasserbad.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wie mache ich Apfelmus haltbar, ohne es einzukochen?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Friere es ein. Das Mus rasch abkühlen, in Gefäße füllen und oben Platz lassen. Gefroren hält es acht bis zehn Monate.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"3\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 3\">3\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Wie lange hält eingekochtes Apfelmus?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Kühl und lichtgeschützt gelagert etwa ein Jahr.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Ohne Kühlung rechnest du mit sechs bis zwölf Monaten.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"8\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 8\">8\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003Cdetails class=\"frage\">\u003Csummary>Kann ich Apfelmus im Backofen einkochen?\u003C\u002Fsummary>\u003Cp>Ja, in der mit Wasser gefüllten Fettpfanne auf der untersten Schiene. Temperatur und Zeit stehen in der Einkochtabelle deines Herds.\u003Csup>\u003Cbutton class=\"fn\" data-q=\"2\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Quelle 2\">2\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fsup> Mehr dazu im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Feinkochen\">Einkochen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdetails>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003Csection class=\"col\" style=\"padding-top:8px\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Weiterlesen\u003C\u002Fspan>\n\u003Cdiv class=\"verwandt\">\n\u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Feinkochen\">\u003Csmall>Vorrat\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Einkochen\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Gläser, Temperaturen und Zeiten\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Ffruehaepfel-verarbeiten\">\u003Csmall>Obst\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Frühäpfel verarbeiten\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Was aus den ersten Äpfeln wird\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fapfelbaum-pflanzen\">\u003Csmall>Obst\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Apfelbaum pflanzen\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Standort, Pflanzloch, erste Jahre\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgemuese-richtig-lagern\">\u003Csmall>Ernte\u003C\u002Fsmall>\u003Cb>Gemüse richtig lagern\u003C\u002Fb>\u003Cspan>Keller, Miete und Kühlschrank\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\n\u003C!-- QUELLEN -->\n\u003Csection class=\"col\" id=\"quellen\">\n\u003Cspan class=\"eyebrow\">Quellen\u003C\u002Fspan>\n\u003Ch2 style=\"font-size:28px\">Quellen\u003C\u002Fh2>\n\u003Col class=\"quellen\" id=\"quellen-liste\">\u003Cli id=\"q1\">National Center for Home Food Preservation (NCHFP), University of Georgia: Applesauce. Nach USDA, Complete Guide to Home Canning, Agriculture Information Bulletin No. 539, überarbeitet 2015. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fnchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fcanning-fruits-and-fruit-products\u002Fapplesauce\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fcanning-fruits-and-fruit-products\u002Fappl…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q2\">Verbraucherzentrale Niedersachsen: Einkochen und Einmachen – Jahreszeiten im Glas. Stand 6. Oktober 2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.verbraucherzentrale-niedersachsen.de\u002Fthemen\u002Fernaehrung-lebensmittel\u002Fgesunde-ernaehrung\u002Feinkochen-einmachen-jahreszeiten-im-glas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de\u002Fthemen\u002Fernaehrung-l…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q3\">Zepp, Martha; Hirneisen, Andy; LaBorde, Luke: Let’s Preserve: Apples. Penn State Extension, The Pennsylvania State University, 2023. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fbpb-us-e1.wpmucdn.com\u002Fblogs.cornell.edu\u002Fdist\u002Fb\u002F2712\u002Ffiles\u002F2023\u002F07\u002FLets-Preserve-Apples.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bpb-us-e1.wpmucdn.com\u002Fblogs.cornell.edu\u002Fdist\u002Fb\u002F2712\u002Ffiles\u002F20…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q4\">Graber, Sven: Liste alt-bewährter Apfelsorten für Gärten in der Kiel-Region. September 2023, veröffentlicht über die Obstsortendatenbank des BUND Lemgo. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fbund-lemgo.de\u002Fdownload\u002F230902_Apfelliste_Kiel-Region_Graber.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bund-lemgo.de\u002Fdownload\u002F230902_Apfelliste_Kiel-Region_Graber.…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q5\">National Center for Home Food Preservation (NCHFP), University of Georgia: How to Use Boiling Water and Pressure Canners. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fnchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fgeneral-information\u002Frecommended-canners\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fgeneral-information\u002Frecommended-canner…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q6\">National Center for Home Food Preservation (NCHFP), University of Georgia: Ensuring Safe Canned Foods. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fnchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fgeneral-information\u002Fensuring-safe-canned-foods\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fgeneral-information\u002Fensuring-safe-cann…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q7\">National Center for Home Food Preservation (NCHFP), University of Georgia: Equipment and Methods Not Recommended. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fnchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fgeneral-information\u002Fequipment-and-methods-not-recommended\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nchfp.uga.edu\u002Fhow\u002Fcan\u002Fgeneral-information\u002Fequipment-and-meth…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q8\">Freitag-Ziegler, Gabriela (Bundeszentrum für Ernährung, BZfE): Haltbarkeit von Lebensmitteln. Stand 20. Februar 2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bzfe.de\u002Fkueche-und-alltag\u002Fkochen\u002Fhaltbarkeit-von-lebensmitteln\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.bzfe.de\u002Fkueche-und-alltag\u002Fkochen\u002Fhaltbarkeit-von-lebensm…\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003Cli id=\"q9\">Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Lebensmittel konservieren. Reihe BfR2GO. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fbfr.bund.de\u002Fcm\u002F429\u002F05_haltbarmachen_selbstgemacht.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bfr.bund.de\u002Fcm\u002F429\u002F05_haltbarmachen_selbstgemacht.pdf\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Fol>\n\u003Cp class=\"bildnachweis\">Apfelzweig und Birnenzweig, historische Stiche. Gemeinfrei, auf Petrol umgefärbt. Schaubild: Rankwerk.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fsection>\n\n\u003C\u002Fmain>",[62,65,68,71,74,77,80,83],{"frage":63,"antwort":64},"Wie lange muss Apfelmus einkochen?","Im sprudelnd kochenden Wasserbad 15 Minuten für Gläser bis 0,5 Liter und 20 Minuten für Litergläser. Liegt deine Küche zwischen 300 und 900 Metern hoch, kommen fünf Minuten dazu.",{"frage":66,"antwort":67},"Welche Äpfel eignen sich für Apfelmus?","Saftige, knackige Äpfel. Süße Sorten machen das Mus mild, auf drei Kilo süße kannst du ein bis zwei Kilo saure mischen. Bewährt sind zum Beispiel Golden Delicious und Fuji, im Sommer der Weiße Klarapfel.",{"frage":69,"antwort":70},"Kann ich Apfelmus ohne Zucker einkochen?","Ja. Zucker ist im geprüften Rezept freigestellt, die Einkochzeit bleibt gleich. Er hebt den Geschmack, nötig ist er nicht.",{"frage":72,"antwort":73},"Wie viele Äpfel brauche ich für ein Glas Apfelmus?","Für ein Glas mit 0,5 Liter rund 0,7 Kilo, für ein Literglas rund 1,4 Kilo ganze Äpfel. Den genauen Wert für deine Ernte zeigt der Mengenrechner oben.",{"frage":75,"antwort":76},"Wie mache ich Apfelmus selbst?","Äpfel schälen und entkernen, mit einer halben Tasse Wasser 5 bis 20 Minuten weich kochen, durch ein Sieb streichen, noch einmal aufkochen und heiß in Gläser füllen. Danach kommen die Gläser ins Wasserbad.",{"frage":78,"antwort":79},"Wie mache ich Apfelmus haltbar, ohne es einzukochen?","Friere es ein. Das Mus rasch abkühlen, in Gefäße füllen und oben Platz lassen. Gefroren hält es acht bis zehn Monate.",{"frage":81,"antwort":82},"Wie lange hält eingekochtes Apfelmus?","Kühl und lichtgeschützt gelagert etwa ein Jahr. Ohne Kühlung rechnest du mit sechs bis zwölf Monaten.",{"frage":84,"antwort":85},"Kann ich Apfelmus im Backofen einkochen?","Ja, in der mit Wasser gefüllten Fettpfanne auf der untersten Schiene. Temperatur und Zeit stehen in der Einkochtabelle deines Herds. Mehr dazu im Artikel Einkochen.","d8a13fcb4c",[],[89,94,99],{"slug":90,"titel":91,"anreisser":92,"rubrik":46,"bild":23,"url":93},"bohnen-einkochen","Bohnen einkochen: sicher haltbar im Glas","Wie du grüne Bohnen sicher einkochst, im Druck-Einkochtopf oder zweimal bei 100 °C, und wie du sie blanchierst und einfrierst. Mit den Regeln gegen Botulismus und Phasin.","\u002Fmagazin\u002Fbohnen-einkochen",{"slug":95,"titel":96,"anreisser":97,"rubrik":46,"bild":23,"url":98},"pflaumen-einkochen","Pflaumen einkochen: im Glas, als Kompott und Mus","Wie du Pflaumen und Zwetschgen im Glas, als Kompott und als Mus einkochst, mit Sirup oder ganz ohne Zucker. Mit Einkoch-Rechner für deine Ernte.","\u002Fmagazin\u002Fpflaumen-einkochen",{"slug":100,"titel":101,"anreisser":102,"rubrik":46,"bild":23,"url":103},"cocktailtomaten-anbauen","Cocktailtomaten anbauen: Sorten, Pflege, Ernte","Cocktailtomaten pflanzt du ab Mitte Mai, geizt sie am Stab aus und erntest rund 60 bis 75 Tage später. Dazu samenfeste Sorten, die draußen lange tragen.","\u002Fmagazin\u002Fcocktailtomaten-anbauen",{"bereiche":105,"produkte":126,"varianten":671},[106,108,111,114,117,120,123],{"handle":107,"titel":13},"lagerraeumung",{"handle":109,"titel":110},"bio-saatgut","Saatgut",{"handle":112,"titel":113},"bio-saatgut-boxen","Saatgut-Boxen",{"handle":115,"titel":116},"humus-boden","Humus & Boden",{"handle":118,"titel":119},"dunger","Dünger",{"handle":121,"titel":122},"buchladen","Bücher",{"handle":124,"titel":125},"gutscheine-1","Gutscheine",[127,136,143,150,157,164,171,178,185,192,199,206,213,221,228,236,244,250,256,265,273,283,289,297,305,313,321,329,337,345,353,361,368,375,383,391,399,407,415,423,431,439,447,455,462,469,476,484,491,498,505,512,520,527,534,541,549,557,564,572,579,586,593,600,607,614,621,628,635,640,646,651,656,661,666],{"handle":128,"titel":129,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":131,"lieferbar":18,"direkt":132,"grundpreis":23,"bereiche":135},"radieschen-rudi","Radieschen \"Rudi\"",350,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwradieschensqwebjpg-2955.jpg?v=1770385916&width=600",{"id":133,"variante":134},52512437862666,"",[107,109],{"handle":137,"titel":138,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":139,"lieferbar":18,"direkt":140,"grundpreis":23,"bereiche":142},"thymian-deutscher-winter-eu-bio","Thymian \"Deutscher Winter\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwthymiansqwebjpg-2963.jpg?v=1770417518&width=600",{"id":141,"variante":134},52512437764362,[107,109],{"handle":144,"titel":145,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":146,"lieferbar":18,"direkt":147,"grundpreis":23,"bereiche":149},"bio-demeter-saatgut-basilikum-mittelgross","Basilikum \"mittelgroßblättrig\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwbasilikumsqweb-47.jpg?v=1765032362&width=600",{"id":148,"variante":134},52227339944202,[107,109],{"handle":151,"titel":152,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":153,"lieferbar":18,"direkt":154,"grundpreis":23,"bereiche":156},"kohlrabi-azur-star","Kohlrabi \"Azur Star\" EU BIO","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwkohlrabisqwebjpg-2975.jpg?v=1770417511&width=600",{"id":155,"variante":134},52227338862858,[107,109],{"handle":158,"titel":159,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":160,"lieferbar":18,"direkt":161,"grundpreis":23,"bereiche":163},"peperoni-lila-luzi","Peperoni \"Lila Luzi\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwpeperoniprairiefiresqwebjpg-2934.jpg?v=1770385531&width=600",{"id":162,"variante":134},52227337781514,[107,109],{"handle":165,"titel":166,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":167,"lieferbar":18,"direkt":168,"grundpreis":23,"bereiche":170},"tomate-bogus-fructa-demeter","Tomate \"Bogus Fructa\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwtomatesqwebjpg-2950.jpg?v=1770385522&width=600",{"id":169,"variante":134},52227337322762,[107,109],{"handle":172,"titel":173,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":174,"lieferbar":18,"direkt":175,"grundpreis":23,"bereiche":177},"zuckererbse-norli","Zuckererbse \"Norli\" EU BIO","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwzuckererbsesqwebjpg-2942.jpg?v=1770385511&width=600",{"id":176,"variante":134},52227336765706,[107,109],{"handle":179,"titel":180,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":181,"lieferbar":18,"direkt":182,"grundpreis":23,"bereiche":184},"salatrauke-ruca-demeter","Salatrauke \"Ruca\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwsalatraukesqwebjpg-3155.jpg?v=1773148696&width=600",{"id":183,"variante":134},52227336503562,[107,109],{"handle":186,"titel":187,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":188,"lieferbar":18,"direkt":189,"grundpreis":23,"bereiche":191},"petersilie-gigante-ditalia-demeter","Petersilie \"Gigante d'Italia\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwpetersiliesqweb-2097.jpg?v=1765032445&width=600",{"id":190,"variante":134},52227335979274,[107,109],{"handle":193,"titel":194,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":195,"lieferbar":18,"direkt":196,"grundpreis":23,"bereiche":198},"mangold-bright-lights","Mangold \"Bright Lights\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwmangoldsqweb-825.jpg?v=1765032420&width=600",{"id":197,"variante":134},52227334668554,[107,109],{"handle":200,"titel":201,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":202,"lieferbar":18,"direkt":203,"grundpreis":23,"bereiche":205},"oregano","Oregano \"griechisch\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frworeganosqweb-17.jpg?v=1765032407&width=600",{"id":204,"variante":134},52227334013194,[107,109],{"handle":207,"titel":208,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":209,"lieferbar":18,"direkt":210,"grundpreis":23,"bereiche":212},"kresse-einfache-kresse","Kresse \"Einfache Kresse\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwkresse-einfachekressesqweb-215.jpg?v=1765032399&width=600",{"id":211,"variante":134},52227333521674,[107,109],{"handle":214,"titel":215,"preisCent":216,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":217,"lieferbar":18,"direkt":218,"grundpreis":23,"bereiche":220},"saatgut-box-rankzwerg","Bio Saatgut-Box „Rankzwerge“ für Kinder",1490,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002Frankzwergewbtmw235.jpg?v=1730751517&width=600",{"id":219,"variante":134},39456096124990,[107,112],{"handle":222,"titel":223,"preisCent":216,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":224,"lieferbar":18,"direkt":225,"grundpreis":23,"bereiche":227},"saatgut-box-krautertrio","Bio Saatgut-Box „Kräutertrio“ mit Kräutersamen","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F901_Product.jpg?v=1730751493&width=600",{"id":226,"variante":134},32771852697662,[107,112],{"handle":229,"titel":230,"preisCent":231,"ab":6,"vorherCent":216,"bild":232,"lieferbar":18,"direkt":233,"grundpreis":23,"bereiche":235},"saatgut-box-bienenbuffet","Saatgut-Box „Bienenbuffet“ mit Blumensamen",990,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frw_bienenbuffet_oregano_ohne_bio.png?v=1778667264&width=600",{"id":234,"variante":134},32560544251966,[107,112],{"handle":237,"titel":238,"preisCent":239,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":240,"lieferbar":18,"direkt":241,"grundpreis":23,"bereiche":243},"bio-saatgut-jahresbox-gartenjahr","Bio Saatgut-Box „Gartenjahr“ mit Saatgut, Dünger, Kokosquelltabletten, Anleitungsbuch",4990,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F710_Product.jpg?v=1730751470&width=600",{"id":242,"variante":134},20864702447678,[107,112],{"handle":245,"titel":246,"preisCent":247,"ab":18,"vorherCent":23,"bild":248,"lieferbar":18,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":249},"biodynamischer-wurmhumus","Wurmhumus",1299,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FWurmhumus.png?v=1781173414&width=600",[107,115],{"handle":251,"titel":252,"preisCent":253,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":254,"lieferbar":18,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":255},"biodynamische-terra-preta","Terra Preta",690,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FTerraPreta_7f7255da-62bd-4a1e-b958-e296bfd22cd9.jpg?v=1781173330&width=600",[107,115],{"handle":257,"titel":258,"preisCent":259,"ab":6,"vorherCent":260,"bild":261,"lieferbar":18,"direkt":262,"grundpreis":23,"bereiche":264},"naturliche-pflanzenkohle","Natürliche Pflanzenkohle",549,599,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FPflanzenkohle_99001216-ffd2-4b76-a335-f1eb9ed909c4.png?v=1781173234&width=600",{"id":263,"variante":134},53191658275082,[107,115],{"handle":266,"titel":267,"preisCent":268,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":269,"lieferbar":18,"direkt":270,"grundpreis":23,"bereiche":272},"hornspane-unbehandelt-naturlicher-stickstoffdunger","Hornspäne",699,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FHornspaene_b934e55c-f03f-4797-8ba5-e06e6a19d6d3.png?v=1781173270&width=600",{"id":271,"variante":134},53191576486154,[107,118],{"handle":274,"titel":275,"preisCent":231,"ab":6,"vorherCent":276,"bild":277,"lieferbar":18,"direkt":278,"grundpreis":281,"bereiche":282},"baumpaste-nach-maria-thun","Baumpaste (nach Maria Thun)",1290,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FBaumpaste.png?v=1781172454&width=600",{"id":279,"variante":280},53191564558602,"1 Liter","9,90 € \u002F l",[107,118],{"handle":284,"titel":285,"preisCent":286,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":287,"lieferbar":18,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":288},"bio-klee-dunger","Bio-Klee-Dünger",490,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Fdungersquarejpg-179.jpg?v=1765032392&width=600",[107,118],{"handle":290,"titel":291,"preisCent":292,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":293,"lieferbar":18,"direkt":294,"grundpreis":23,"bereiche":296},"wie-du-dein-eigenes-saatgut-gewinnst-und-so-ein-kleines-stuck-welt-rettest","Sigrid Drage - Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst - und so ein kleines Stück Welt rettest",2990,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSigrid_Drage_Wie_Du_Dein_Eigenes_Saatgut_gewinnst_Praeparatekiste2026.jpg?v=1781247882&width=600",{"id":295,"variante":134},53191650541834,[121],{"handle":298,"titel":299,"preisCent":300,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":301,"lieferbar":18,"direkt":302,"grundpreis":23,"bereiche":304},"bienengemass-imkern","Günter Friedmann, Angelika Sust - Bienengemäß imkern",2499,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FGuenterFriedmann_AngelikaSust-Bienengemaessimkern_rankwerk.jpg?v=1781248697&width=600",{"id":303,"variante":134},53191650640138,[121],{"handle":306,"titel":307,"preisCent":308,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":309,"lieferbar":18,"direkt":310,"grundpreis":23,"bereiche":312},"regenerative-landwirtschaft","Dietmar Näser - Regenerative Landwirtschaft",3495,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDietmarNaeser-RegenerativeLandwirtschaft.webp?v=1781249087&width=600",{"id":311,"variante":134},53191651262730,[121],{"handle":314,"titel":315,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":317,"lieferbar":18,"direkt":318,"grundpreis":23,"bereiche":320},"permakultur-im-hausgarten","Jonas Gampe - Permakultur im Hausgarten",1695,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJonasGampe-PermakulturimHausgarten_rankwerk.png?v=1781249345&width=600",{"id":319,"variante":134},53191651590410,[121],{"handle":322,"titel":323,"preisCent":324,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":325,"lieferbar":18,"direkt":326,"grundpreis":23,"bereiche":328},"permakultur-auf-dem-balkon","Ulrike Windsperger - Permakultur auf dem Balkon",1600,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FUlrike_Windsperger_-_Permakultur_auf_dem_Balkon_rankwerk.png?v=1781251474&width=600",{"id":327,"variante":134},53191651885322,[121],{"handle":330,"titel":331,"preisCent":332,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":333,"lieferbar":18,"direkt":334,"grundpreis":23,"bereiche":336},"permakultur-und-naturgarten","Markus Gastl - Permakultur und Naturgarten",2800,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FMarkusGastl-PermakulturundNaturgarten.webp?v=1781249883&width=600",{"id":335,"variante":134},53191652081930,[121],{"handle":338,"titel":339,"preisCent":340,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":341,"lieferbar":18,"direkt":342,"grundpreis":23,"bereiche":344},"letzter-ausweg-permakultur","Jonas Gampe - Letzter Ausweg: Permakultur",3490,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJonasGampe-LetzterAusweg-Permakultur.webp?v=1781250009&width=600",{"id":343,"variante":134},53191652344074,[121],{"handle":346,"titel":347,"preisCent":348,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":349,"lieferbar":18,"direkt":350,"grundpreis":23,"bereiche":352},"permakultur-dein-garten-deine-revolution","Sigrid Drage - Permakultur - Dein Garten. Deine Revolution.",3290,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSigridDrage-Permakultur-DeinGarten.DeineRevolution..webp?v=1781250141&width=600",{"id":351,"variante":134},53191652606218,[121],{"handle":354,"titel":355,"preisCent":356,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":357,"lieferbar":18,"direkt":358,"grundpreis":23,"bereiche":360},"permakultur-design","Aranya - Permakultur Design",1995,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAranya-PermakulturDesign.webp?v=1781250579&width=600",{"id":359,"variante":134},53191652802826,[121],{"handle":362,"titel":363,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":364,"lieferbar":18,"direkt":365,"grundpreis":23,"bereiche":367},"permakultur-fur-einsteiger","Andrew Mikolajski - Permakultur für Einsteiger","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAndrewMikolajski-PermakulturfuerEinsteig.webp?v=1781250785&width=600",{"id":366,"variante":134},53191652933898,[121],{"handle":369,"titel":370,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":371,"lieferbar":18,"direkt":372,"grundpreis":23,"bereiche":374},"permakultur-monat-fur-monat","Catherine Delvaux - Permakultur Monat für Monat","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FCatherineDelvaux-PermakulturMonatfuerMonat.png?v=1781184584&width=600",{"id":373,"variante":134},53191652999434,[121],{"handle":376,"titel":377,"preisCent":378,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":379,"lieferbar":18,"direkt":380,"grundpreis":23,"bereiche":382},"555-obstsorten-fur-den-permakulturgarten-und-balkon","555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon",3990,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002F555ObstsortenfuerdenPermakulturgartenund-balkon.webp?v=1781252481&width=600",{"id":381,"variante":134},53191653196042,[121],{"handle":384,"titel":385,"preisCent":386,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":387,"lieferbar":18,"direkt":388,"grundpreis":23,"bereiche":390},"permakultur-konkret","Bill Mollison - Permakultur konkret",2200,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FBillMollison-Permakulturkonkretrankwerk.png?v=1781252686&width=600",{"id":389,"variante":134},53191653359882,[121],{"handle":392,"titel":393,"preisCent":394,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":395,"lieferbar":18,"direkt":396,"grundpreis":23,"bereiche":398},"permakultur-fur-ahnungslose","Robert Elger - Permakultur für Ahnungslose",1000,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FRobertElger-PermakulturfuerAhnungslose.webp?v=1781252772&width=600",{"id":397,"variante":134},53191653523722,[121],{"handle":400,"titel":401,"preisCent":402,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":403,"lieferbar":18,"direkt":404,"grundpreis":23,"bereiche":406},"praxisbuch-permakultur","Jessi Bloom, Dave Boehnlein - Praxisbuch Permakultur",4800,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJessiBloom_DaveBoehnleinPraxisbuchPermakultur_rankwerk.jpg?v=1781253002&width=600",{"id":405,"variante":134},53191653622026,[121],{"handle":408,"titel":409,"preisCent":410,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":411,"lieferbar":18,"direkt":412,"grundpreis":23,"bereiche":414},"mein-permakultur-balkon","Valéry Tsimba - Mein Permakultur-Balkon",1495,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FValeryTsimba-MeinPermakultur-BalkonRankwerk.png?v=1781257317&width=600",{"id":413,"variante":134},53191654080778,[121],{"handle":416,"titel":417,"preisCent":418,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":419,"lieferbar":18,"direkt":420,"grundpreis":23,"bereiche":422},"clever-gartnern-im-gewachshaus","Nikolay Kurdyumov - Clever Gärtnern im Gewächshaus",1990,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FNikolayKurdyumov-CleverGaertnernimGewaechshaus_rankwerk.png?v=1781253758&width=600",{"id":421,"variante":134},53191654605066,[121],{"handle":424,"titel":425,"preisCent":426,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":427,"lieferbar":18,"direkt":428,"grundpreis":23,"bereiche":430},"gaias-garten","Toby Hemenway - Gaias Garten",2890,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FGaiasGarten-Hemenways_rankwerk.png?v=1781254211&width=600",{"id":429,"variante":134},53191654867210,[121],{"handle":432,"titel":433,"preisCent":434,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":435,"lieferbar":18,"direkt":436,"grundpreis":23,"bereiche":438},"ute-scheub-stefan-schwarzer-die-humusrevolution","Ute Scheub, Stefan Schwarzer - Die Humusrevolution",2500,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FUteScheub_StefanSchwarzerDieHumusrevolution.jpg?v=1781254412&width=600",{"id":437,"variante":134},53191655358730,[121],{"handle":440,"titel":441,"preisCent":442,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":443,"lieferbar":18,"direkt":444,"grundpreis":23,"bereiche":446},"so-geht-garten","So geht Garten",2064,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSogehtGarten.webp?v=1781254596&width=600",{"id":445,"variante":134},53191655391498,[121],{"handle":448,"titel":449,"preisCent":450,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":451,"lieferbar":18,"direkt":452,"grundpreis":23,"bereiche":454},"monty-don-genial-gartnern","Monty Don - Genial Gärtnern",2995,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FMontyDon-GenialGaertnern.webp?v=1781254755&width=600",{"id":453,"variante":134},53191655588106,[121],{"handle":456,"titel":457,"preisCent":386,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":458,"lieferbar":18,"direkt":459,"grundpreis":23,"bereiche":461},"ian-spence-das-gartenjahr","Ian Spence - Das Gartenjahr","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FIanSpence-DasGartenjahr.png?v=1781255183&width=600",{"id":460,"variante":134},53191655719178,[121],{"handle":463,"titel":464,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":465,"lieferbar":18,"direkt":466,"grundpreis":23,"bereiche":468},"dan-rouse-so-locke-ich-vogel-in-meinen-garten","Dan Rouse - So locke ich Vögel in meinen Garten","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDanRouse-SolockeichVoegelinmeinenGarten_rankwerk.png?v=1781255379&width=600",{"id":467,"variante":134},53191655817482,[121],{"handle":470,"titel":471,"preisCent":356,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":472,"lieferbar":18,"direkt":473,"grundpreis":23,"bereiche":475},"huw-richards-hochbeet","Huw Richards - Hochbeet","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FHuwRichards-Hochbeet_660673d5-6b15-4326-97ef-181f40f9e77f.jpg?v=1781255731&width=600",{"id":474,"variante":134},53191656210698,[121],{"handle":477,"titel":478,"preisCent":479,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":480,"lieferbar":18,"direkt":481,"grundpreis":23,"bereiche":483},"alan-buckingham-gemuse-fur-jeden-garten","Alan Buckingham - Gemüse für jeden Garten",2495,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAlanBuckingham-GemuesefuerjedenGarten.webp?v=1781255858&width=600",{"id":482,"variante":134},53191656309002,[121],{"handle":485,"titel":486,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":487,"lieferbar":18,"direkt":488,"grundpreis":23,"bereiche":490},"huw-richards-frische-ernte-zum-kleinen-preis","Huw Richards - Frische Ernte zum kleinen Preis","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FHuwRichards-FrischeErntezumkleinenPreis_rankwerk.webp?v=1781255969&width=600",{"id":489,"variante":134},53191656407306,[121],{"handle":492,"titel":493,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":494,"lieferbar":18,"direkt":495,"grundpreis":23,"bereiche":497},"simon-akeroyd-selbstversorgung-fur-einsteiger","Simon Akeroyd - Selbstversorgung für Einsteiger","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSimonAkeroyd-SelbstversorgungfuerEinsteiger_rankwerk.webp?v=1781256127&width=600",{"id":496,"variante":134},53191656505610,[121],{"handle":499,"titel":500,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":501,"lieferbar":18,"direkt":502,"grundpreis":23,"bereiche":504},"ackerhelden-biogartnern-fur-einsteiger","Ackerhelden - Biogärtnern für Einsteiger","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAckerheldenBiogaernternfuerEinsteiger-Rankwerk.png?v=1781256415&width=600",{"id":503,"variante":134},53191656636682,[121],{"handle":506,"titel":507,"preisCent":239,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":508,"lieferbar":18,"direkt":509,"grundpreis":23,"bereiche":511},"andreas-mayer-der-duft-von-gemuse","Andreas Mayer - Der Duft von Gemüse","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAndreasMayer-DerDuftvonGemuese.webp?v=1781256492&width=600",{"id":510,"variante":134},53191656767754,[121],{"handle":513,"titel":514,"preisCent":515,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":516,"lieferbar":18,"direkt":517,"grundpreis":23,"bereiche":519},"gartendesign-die-grosse-enzyklopadie","Gartendesign - Die große Enzyklopädie",3995,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FGartendesign-DiegrosseEnzyklopaedie.webp?v=1781256654&width=600",{"id":518,"variante":134},53191656898826,[121],{"handle":521,"titel":522,"preisCent":316,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":523,"lieferbar":18,"direkt":524,"grundpreis":23,"bereiche":526},"joel-ashton-jim-ashton-wildnis-im-garten","Joel Ashton, Jim Ashton - Wildnis im Garten","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJoelAshton_JimAshton-WildnisimGartenRankwerk.png?v=1781256971&width=600",{"id":525,"variante":134},53191657160970,[121],{"handle":528,"titel":529,"preisCent":356,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":530,"lieferbar":18,"direkt":531,"grundpreis":23,"bereiche":533},"lucy-chamberlain-kleiner-garten-grosse-ernte","Lucy Chamberlain - Kleiner Garten - große Ernte","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FLucyChamberlain-KleinerGarten-grosseErnte.webp?v=1781257076&width=600",{"id":532,"variante":134},53191657619722,[121],{"handle":535,"titel":536,"preisCent":479,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":537,"lieferbar":18,"direkt":538,"grundpreis":23,"bereiche":540},"fran-bailey-zia-allaway-alles-uber-zimmerpflanzen","Fran Bailey, Zia Allaway - Alles über Zimmerpflanzen","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FFranBailey_ZiaAllaway-AllesueberZimmerpflanzen.webp?v=1781257193&width=600",{"id":539,"variante":134},53191658111242,[121],{"handle":542,"titel":543,"preisCent":544,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":545,"lieferbar":18,"direkt":546,"grundpreis":23,"bereiche":548},"pia-eis-die-slow-gardening-revolution","Pia Eis - Die Slow Gardening-Revolution",2690,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FPiaEis_DieSlowGardeningRevolution_rankwerk.jpg?v=1781185348&width=600",{"id":547,"variante":134},53191658471690,[121],{"handle":550,"titel":551,"preisCent":552,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":553,"lieferbar":18,"direkt":554,"grundpreis":23,"bereiche":556},"doris-kampas-das-gro-e-hochbeet-buch","Doris Kampas - Das große Hochbeet-Buch",3200,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDorisKampas_DasGrosseHochbeetBuch_rankwerk.jpg?v=1781185323&width=600",{"id":555,"variante":134},53191658668298,[121],{"handle":558,"titel":559,"preisCent":340,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":560,"lieferbar":18,"direkt":561,"grundpreis":23,"bereiche":563},"leon-schleep-kleine-fl-che-gro-e-ernte","Leon Schleep - Kleine Fläche, große Ernte","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FLeonSchleep_KleineFlaecheGrosseErnte_rankwerk.jpg?v=1781185298&width=600",{"id":562,"variante":134},53191658766602,[121],{"handle":565,"titel":566,"preisCent":567,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":568,"lieferbar":18,"direkt":569,"grundpreis":23,"bereiche":571},"deike-ha-ler-fensterbrettgarten","Deike Haßler - Fensterbrettgarten",2490,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDeikeHassler_Fensterbrettgarten_rankwerk.jpg?v=1781185270&width=600",{"id":570,"variante":134},53191658930442,[121],{"handle":573,"titel":574,"preisCent":544,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":575,"lieferbar":18,"direkt":576,"grundpreis":23,"bereiche":578},"janet-glausch-pflanzen-lovestory","Janet Glausch - Pflanzen-Lovestory","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJanetGlausch_PflanzenLovestory_rankwerk.jpg?v=1781185248&width=600",{"id":577,"variante":134},53191658963210,[121],{"handle":580,"titel":581,"preisCent":292,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":582,"lieferbar":18,"direkt":583,"grundpreis":23,"bereiche":585},"anna-meincke-stadtgem-se","Anna Meincke - Stadtgemüse","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAnnaMeincke_Stadtgemuese_rankwerk.jpg?v=1781185202&width=600",{"id":584,"variante":134},53191659127050,[121],{"handle":587,"titel":588,"preisCent":567,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":589,"lieferbar":18,"direkt":590,"grundpreis":23,"bereiche":592},"sabrina-wagner-permakultur-leben","Sabrina Wagner - Permakultur leben","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSabrinaWagner_PermakulturLeben_rankwerk_c43b2e0d-8911-465b-9515-c602e879047d.jpg?v=1781185177&width=600",{"id":591,"variante":134},53191659192586,[121],{"handle":594,"titel":595,"preisCent":544,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":596,"lieferbar":18,"direkt":597,"grundpreis":23,"bereiche":599},"valerie-jarolim-rebel-plants","Valerie Jarolim - Rebel Plants","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FValerieJarolim_RebelPlants_rankwerk.jpg?v=1781185135&width=600",{"id":598,"variante":134},53191659421962,[121],{"handle":601,"titel":602,"preisCent":292,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":603,"lieferbar":18,"direkt":604,"grundpreis":23,"bereiche":606},"sue-ivan-haltbarmachen-im-glasumdrehen","Sue Ivan - Haltbarmachen im Glasumdrehen","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSueIvan_HaltbarmachenImGlasumdrehen_rankwerk_b4d73bca-f436-4f10-b675-19c601cf2498.jpg?v=1781185107&width=600",{"id":605,"variante":134},53191659651338,[121],{"handle":608,"titel":609,"preisCent":292,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":610,"lieferbar":18,"direkt":611,"grundpreis":23,"bereiche":613},"rob-hopkins-stell-dir-vor","Rob Hopkins - Stell dir vor ...","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FRobHopkins_Stelldirvor_rankwerk_e3627374-890a-48c5-835f-8ca5f8ec44ad.jpg?v=1781185057&width=600",{"id":612,"variante":134},53191659716874,[121],{"handle":615,"titel":616,"preisCent":544,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":617,"lieferbar":18,"direkt":618,"grundpreis":23,"bereiche":620},"juliane-ranck-laura-setzer-urban-farming","Juliane Ranck, Laura Setzer - Urban Farming","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FRanckSetzer_UrbanFarming_rankwerk.jpg?v=1781184961&width=600",{"id":619,"variante":134},53191659847946,[121],{"handle":622,"titel":623,"preisCent":567,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":624,"lieferbar":18,"direkt":625,"grundpreis":23,"bereiche":627},"fiona-kiss-andreas-steinert-wer-knabbert-da-an-meinem-gem-se","Fiona Kiss, Andreas Steinert - Wer knabbert da an meinem Gemüse?","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FKissSteinert_WerknabbertdaanmeinemGemuese_rankwerk.jpg?v=1781184995&width=600",{"id":626,"variante":134},53191659782410,[121],{"handle":629,"titel":630,"preisCent":552,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":631,"lieferbar":18,"direkt":632,"grundpreis":23,"bereiche":634},"jesse-frost-das-gro-e-boden-handbuch","Jesse Frost - Das große Boden-Handbuch","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJesseFrost-DasGrosseBodenHandbuch_rankwerk.jpg?v=1781249708&width=600",{"id":633,"variante":134},53191660175626,[121],{"handle":636,"titel":637,"preisCent":394,"ab":18,"vorherCent":23,"bild":638,"lieferbar":18,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":639},"geschenkgutschein-fuer-bio-saatgut-und-gartenprodukte","Geschenkgutschein","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002Fe-guteschein-rankwerk.jpg?v=1730751449&width=600",[107,124],{"handle":641,"titel":138,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":642,"lieferbar":18,"direkt":643,"grundpreis":23,"bereiche":645},"thymian-deutscher-winter","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwthymiansqweb-55.jpg?v=1765032414&width=600",{"id":644,"variante":134},52227334406410,[107],{"handle":647,"titel":648,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":649,"lieferbar":6,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":650},"buschbohne-la-victoire","Buschbohne \"La Victoire\" EU BIO","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwbuschbohnesqwebjpg-2927.jpg?v=1770385539&width=600",[107,109],{"handle":652,"titel":653,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":654,"lieferbar":6,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":655},"bienenweide-bluhmischung-fur-den-balkon","Bienenweide \"Blühmischung für den Balkon\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwbienenweidesqweb-1355.jpg?v=1765032437&width=600",[107,109],{"handle":657,"titel":658,"preisCent":276,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":659,"lieferbar":6,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":660},"saatgut-box-salatbar","Bio Saatgut-Box „Salatbar“ mit Salatsamen","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F861_Product.jpg?v=1730751509&width=600",[107,112],{"handle":662,"titel":663,"preisCent":418,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":664,"lieferbar":6,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":665},"rankwerk-weihnachtspflanzpaket-mediterran-sonne-andalusiens","Bio Saatgut-Box „Sonne Andalusiens“ mit Gemüsesamen","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F287_Product.jpg?v=1730751464&width=600",[107,112],{"handle":667,"titel":668,"preisCent":130,"ab":6,"vorherCent":23,"bild":669,"lieferbar":6,"direkt":23,"grundpreis":23,"bereiche":670},"radieschen-sora","Radieschen \"Sora\"","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwradieschensqweb-973.jpg?v=1765032428&width=600",[107],[672,674,676,678,680,682,684,686,688,690,692,694,696,698,700,702,704,706,708,710,712,714,716,718,720,722,724,726,728,730,732,734,736,738,740,742,744,746,748,750,752,754,756,758,760,762,764,766,770,774,778,781,783,785,787,789,791,795,799,801,803,806,808,810,812,814,816,819,822,824,826,828,830,834,837,841,845,847,849,851,854,856],{"id":271,"handle":266,"titel":267,"variante":134,"preisCent":268,"lieferbar":18,"bild":673},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FHornspaene_b934e55c-f03f-4797-8ba5-e06e6a19d6d3.png?v=1781173270&width=300",{"id":295,"handle":290,"titel":291,"variante":134,"preisCent":292,"lieferbar":18,"bild":675},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSigrid_Drage_Wie_Du_Dein_Eigenes_Saatgut_gewinnst_Praeparatekiste2026.jpg?v=1781247882&width=300",{"id":303,"handle":298,"titel":299,"variante":134,"preisCent":300,"lieferbar":18,"bild":677},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FGuenterFriedmann_AngelikaSust-Bienengemaessimkern_rankwerk.jpg?v=1781248697&width=300",{"id":311,"handle":306,"titel":307,"variante":134,"preisCent":308,"lieferbar":18,"bild":679},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDietmarNaeser-RegenerativeLandwirtschaft.webp?v=1781249087&width=300",{"id":319,"handle":314,"titel":315,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":681},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJonasGampe-PermakulturimHausgarten_rankwerk.png?v=1781249345&width=300",{"id":327,"handle":322,"titel":323,"variante":134,"preisCent":324,"lieferbar":18,"bild":683},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FUlrike_Windsperger_-_Permakultur_auf_dem_Balkon_rankwerk.png?v=1781251474&width=300",{"id":335,"handle":330,"titel":331,"variante":134,"preisCent":332,"lieferbar":18,"bild":685},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FMarkusGastl-PermakulturundNaturgarten.webp?v=1781249883&width=300",{"id":343,"handle":338,"titel":339,"variante":134,"preisCent":340,"lieferbar":18,"bild":687},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJonasGampe-LetzterAusweg-Permakultur.webp?v=1781250009&width=300",{"id":351,"handle":346,"titel":347,"variante":134,"preisCent":348,"lieferbar":18,"bild":689},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSigridDrage-Permakultur-DeinGarten.DeineRevolution..webp?v=1781250141&width=300",{"id":359,"handle":354,"titel":355,"variante":134,"preisCent":356,"lieferbar":18,"bild":691},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAranya-PermakulturDesign.webp?v=1781250579&width=300",{"id":366,"handle":362,"titel":363,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":693},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAndrewMikolajski-PermakulturfuerEinsteig.webp?v=1781250785&width=300",{"id":373,"handle":369,"titel":370,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":695},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FCatherineDelvaux-PermakulturMonatfuerMonat.png?v=1781184584&width=300",{"id":381,"handle":376,"titel":377,"variante":134,"preisCent":378,"lieferbar":18,"bild":697},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002F555ObstsortenfuerdenPermakulturgartenund-balkon.webp?v=1781252481&width=300",{"id":389,"handle":384,"titel":385,"variante":134,"preisCent":386,"lieferbar":18,"bild":699},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FBillMollison-Permakulturkonkretrankwerk.png?v=1781252686&width=300",{"id":397,"handle":392,"titel":393,"variante":134,"preisCent":394,"lieferbar":18,"bild":701},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FRobertElger-PermakulturfuerAhnungslose.webp?v=1781252772&width=300",{"id":405,"handle":400,"titel":401,"variante":134,"preisCent":402,"lieferbar":18,"bild":703},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJessiBloom_DaveBoehnleinPraxisbuchPermakultur_rankwerk.jpg?v=1781253002&width=300",{"id":413,"handle":408,"titel":409,"variante":134,"preisCent":410,"lieferbar":18,"bild":705},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FValeryTsimba-MeinPermakultur-BalkonRankwerk.png?v=1781257317&width=300",{"id":421,"handle":416,"titel":417,"variante":134,"preisCent":418,"lieferbar":18,"bild":707},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FNikolayKurdyumov-CleverGaertnernimGewaechshaus_rankwerk.png?v=1781253758&width=300",{"id":429,"handle":424,"titel":425,"variante":134,"preisCent":426,"lieferbar":18,"bild":709},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FGaiasGarten-Hemenways_rankwerk.png?v=1781254211&width=300",{"id":437,"handle":432,"titel":433,"variante":134,"preisCent":434,"lieferbar":18,"bild":711},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FUteScheub_StefanSchwarzerDieHumusrevolution.jpg?v=1781254412&width=300",{"id":445,"handle":440,"titel":441,"variante":134,"preisCent":442,"lieferbar":18,"bild":713},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSogehtGarten.webp?v=1781254596&width=300",{"id":453,"handle":448,"titel":449,"variante":134,"preisCent":450,"lieferbar":18,"bild":715},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FMontyDon-GenialGaertnern.webp?v=1781254755&width=300",{"id":460,"handle":456,"titel":457,"variante":134,"preisCent":386,"lieferbar":18,"bild":717},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FIanSpence-DasGartenjahr.png?v=1781255183&width=300",{"id":467,"handle":463,"titel":464,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":719},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDanRouse-SolockeichVoegelinmeinenGarten_rankwerk.png?v=1781255379&width=300",{"id":474,"handle":470,"titel":471,"variante":134,"preisCent":356,"lieferbar":18,"bild":721},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FHuwRichards-Hochbeet_660673d5-6b15-4326-97ef-181f40f9e77f.jpg?v=1781255731&width=300",{"id":482,"handle":477,"titel":478,"variante":134,"preisCent":479,"lieferbar":18,"bild":723},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAlanBuckingham-GemuesefuerjedenGarten.webp?v=1781255858&width=300",{"id":489,"handle":485,"titel":486,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":725},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FHuwRichards-FrischeErntezumkleinenPreis_rankwerk.webp?v=1781255969&width=300",{"id":496,"handle":492,"titel":493,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":727},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSimonAkeroyd-SelbstversorgungfuerEinsteiger_rankwerk.webp?v=1781256127&width=300",{"id":503,"handle":499,"titel":500,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":729},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAckerheldenBiogaernternfuerEinsteiger-Rankwerk.png?v=1781256415&width=300",{"id":510,"handle":506,"titel":507,"variante":134,"preisCent":239,"lieferbar":18,"bild":731},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAndreasMayer-DerDuftvonGemuese.webp?v=1781256492&width=300",{"id":518,"handle":513,"titel":514,"variante":134,"preisCent":515,"lieferbar":18,"bild":733},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FGartendesign-DiegrosseEnzyklopaedie.webp?v=1781256654&width=300",{"id":525,"handle":521,"titel":522,"variante":134,"preisCent":316,"lieferbar":18,"bild":735},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJoelAshton_JimAshton-WildnisimGartenRankwerk.png?v=1781256971&width=300",{"id":532,"handle":528,"titel":529,"variante":134,"preisCent":356,"lieferbar":18,"bild":737},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FLucyChamberlain-KleinerGarten-grosseErnte.webp?v=1781257076&width=300",{"id":539,"handle":535,"titel":536,"variante":134,"preisCent":479,"lieferbar":18,"bild":739},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FFranBailey_ZiaAllaway-AllesueberZimmerpflanzen.webp?v=1781257193&width=300",{"id":547,"handle":542,"titel":543,"variante":134,"preisCent":544,"lieferbar":18,"bild":741},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FPiaEis_DieSlowGardeningRevolution_rankwerk.jpg?v=1781185348&width=300",{"id":555,"handle":550,"titel":551,"variante":134,"preisCent":552,"lieferbar":18,"bild":743},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDorisKampas_DasGrosseHochbeetBuch_rankwerk.jpg?v=1781185323&width=300",{"id":562,"handle":558,"titel":559,"variante":134,"preisCent":340,"lieferbar":18,"bild":745},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FLeonSchleep_KleineFlaecheGrosseErnte_rankwerk.jpg?v=1781185298&width=300",{"id":570,"handle":565,"titel":566,"variante":134,"preisCent":567,"lieferbar":18,"bild":747},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FDeikeHassler_Fensterbrettgarten_rankwerk.jpg?v=1781185270&width=300",{"id":577,"handle":573,"titel":574,"variante":134,"preisCent":544,"lieferbar":18,"bild":749},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJanetGlausch_PflanzenLovestory_rankwerk.jpg?v=1781185248&width=300",{"id":584,"handle":580,"titel":581,"variante":134,"preisCent":292,"lieferbar":18,"bild":751},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FAnnaMeincke_Stadtgemuese_rankwerk.jpg?v=1781185202&width=300",{"id":591,"handle":587,"titel":588,"variante":134,"preisCent":567,"lieferbar":18,"bild":753},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSabrinaWagner_PermakulturLeben_rankwerk_c43b2e0d-8911-465b-9515-c602e879047d.jpg?v=1781185177&width=300",{"id":598,"handle":594,"titel":595,"variante":134,"preisCent":544,"lieferbar":18,"bild":755},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FValerieJarolim_RebelPlants_rankwerk.jpg?v=1781185135&width=300",{"id":605,"handle":601,"titel":602,"variante":134,"preisCent":292,"lieferbar":18,"bild":757},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FSueIvan_HaltbarmachenImGlasumdrehen_rankwerk_b4d73bca-f436-4f10-b675-19c601cf2498.jpg?v=1781185107&width=300",{"id":612,"handle":608,"titel":609,"variante":134,"preisCent":292,"lieferbar":18,"bild":759},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FRobHopkins_Stelldirvor_rankwerk_e3627374-890a-48c5-835f-8ca5f8ec44ad.jpg?v=1781185057&width=300",{"id":619,"handle":615,"titel":616,"variante":134,"preisCent":544,"lieferbar":18,"bild":761},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FRanckSetzer_UrbanFarming_rankwerk.jpg?v=1781184961&width=300",{"id":626,"handle":622,"titel":623,"variante":134,"preisCent":567,"lieferbar":18,"bild":763},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FKissSteinert_WerknabbertdaanmeinemGemuese_rankwerk.jpg?v=1781184995&width=300",{"id":633,"handle":629,"titel":630,"variante":134,"preisCent":552,"lieferbar":18,"bild":765},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FJesseFrost-DasGrosseBodenHandbuch_rankwerk.jpg?v=1781249708&width=300",{"id":767,"handle":245,"titel":246,"variante":768,"preisCent":247,"lieferbar":18,"bild":769},53191660470538,"5 Liter","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FWurmhumus.png?v=1781173414&width=300",{"id":771,"handle":245,"titel":246,"variante":772,"preisCent":773,"lieferbar":18,"bild":769},53191660503306,"10 Liter",1999,{"id":775,"handle":245,"titel":246,"variante":776,"preisCent":777,"lieferbar":18,"bild":769},53191660536074,"20 Liter",2899,{"id":779,"handle":251,"titel":252,"variante":768,"preisCent":216,"lieferbar":6,"bild":780},53191660699914,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FTerraPreta_7f7255da-62bd-4a1e-b958-e296bfd22cd9.jpg?v=1781173330&width=300",{"id":782,"handle":251,"titel":252,"variante":280,"preisCent":253,"lieferbar":18,"bild":780},53191660273930,{"id":263,"handle":257,"titel":258,"variante":134,"preisCent":259,"lieferbar":18,"bild":784},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FPflanzenkohle_99001216-ffd2-4b76-a335-f1eb9ed909c4.png?v=1781173234&width=300",{"id":279,"handle":274,"titel":275,"variante":280,"preisCent":231,"lieferbar":18,"bild":786},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002FBaumpaste.png?v=1781172454&width=300",{"id":133,"handle":128,"titel":129,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":788},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwradieschensqwebjpg-2955.jpg?v=1770385916&width=300",{"id":141,"handle":137,"titel":138,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":790},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwthymiansqwebjpg-2963.jpg?v=1770417518&width=300",{"id":792,"handle":284,"titel":285,"variante":793,"preisCent":286,"lieferbar":18,"bild":794},52227340566794,"300g","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Fdungersquarejpg-179.jpg?v=1765032392&width=300",{"id":796,"handle":284,"titel":285,"variante":797,"preisCent":798,"lieferbar":6,"bild":794},52227340828938,"1kg",1090,{"id":148,"handle":144,"titel":145,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":800},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwbasilikumsqweb-47.jpg?v=1765032362&width=300",{"id":155,"handle":151,"titel":152,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":802},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwkohlrabisqwebjpg-2975.jpg?v=1770417511&width=300",{"id":804,"handle":647,"titel":648,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":6,"bild":805},52227338043658,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwbuschbohnesqwebjpg-2927.jpg?v=1770385539&width=300",{"id":162,"handle":158,"titel":159,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":807},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwpeperoniprairiefiresqwebjpg-2934.jpg?v=1770385531&width=300",{"id":169,"handle":165,"titel":166,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":809},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwtomatesqwebjpg-2950.jpg?v=1770385522&width=300",{"id":176,"handle":172,"titel":173,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":811},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwzuckererbsesqwebjpg-2942.jpg?v=1770385511&width=300",{"id":183,"handle":179,"titel":180,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":813},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwsalatraukesqwebjpg-3155.jpg?v=1773148696&width=300",{"id":190,"handle":186,"titel":187,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":815},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwpetersiliesqweb-2097.jpg?v=1765032445&width=300",{"id":817,"handle":652,"titel":653,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":6,"bild":818},52227335749898,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwbienenweidesqweb-1355.jpg?v=1765032437&width=300",{"id":820,"handle":667,"titel":668,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":6,"bild":821},52227335487754,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwradieschensqweb-973.jpg?v=1765032428&width=300",{"id":197,"handle":193,"titel":194,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":823},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwmangoldsqweb-825.jpg?v=1765032420&width=300",{"id":644,"handle":641,"titel":138,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":825},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwthymiansqweb-55.jpg?v=1765032414&width=300",{"id":204,"handle":200,"titel":201,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":827},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frworeganosqweb-17.jpg?v=1765032407&width=300",{"id":211,"handle":207,"titel":208,"variante":134,"preisCent":130,"lieferbar":18,"bild":829},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frwkresse-einfachekressesqweb-215.jpg?v=1765032399&width=300",{"id":831,"handle":636,"titel":637,"variante":832,"preisCent":394,"lieferbar":18,"bild":833},12291850338366,"10.00 €","https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002Fe-guteschein-rankwerk.jpg?v=1730751449&width=300",{"id":835,"handle":636,"titel":637,"variante":836,"preisCent":434,"lieferbar":18,"bild":833},12291850371134,"25.00 €",{"id":838,"handle":636,"titel":637,"variante":839,"preisCent":840,"lieferbar":18,"bild":833},12291850403902,"50.00 €",5000,{"id":842,"handle":636,"titel":637,"variante":843,"preisCent":844,"lieferbar":18,"bild":833},32562531663934,"100.00 €",10000,{"id":219,"handle":214,"titel":215,"variante":134,"preisCent":216,"lieferbar":18,"bild":846},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002Frankzwergewbtmw235.jpg?v=1730751517&width=300",{"id":226,"handle":222,"titel":223,"variante":134,"preisCent":216,"lieferbar":18,"bild":848},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F901_Product.jpg?v=1730751493&width=300",{"id":234,"handle":229,"titel":230,"variante":134,"preisCent":231,"lieferbar":18,"bild":850},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Ffiles\u002Frw_bienenbuffet_oregano_ohne_bio.png?v=1778667264&width=300",{"id":852,"handle":657,"titel":658,"variante":134,"preisCent":276,"lieferbar":6,"bild":853},32556235096126,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F861_Product.jpg?v=1730751509&width=300",{"id":242,"handle":237,"titel":238,"variante":134,"preisCent":239,"lieferbar":18,"bild":855},"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F710_Product.jpg?v=1730751470&width=300",{"id":857,"handle":662,"titel":663,"variante":134,"preisCent":418,"lieferbar":6,"bild":858},18266692681790,"https:\u002F\u002Fcdn.shopify.com\u002Fs\u002Ffiles\u002F1\u002F1906\u002F1625\u002Fproducts\u002F287_Product.jpg?v=1730751464&width=300",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":860},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"m221.66 133.66l-72 72a8 8 0 0 1-11.32-11.32L196.69 136H40a8 8 0 0 1 0-16h156.69l-58.35-58.34a8 8 0 0 1 11.32-11.32l72 72a8 8 0 0 1 0 11.32\"\u002F>",{"left":4,"top":4,"width":5,"height":5,"rotate":4,"vFlip":6,"hFlip":6,"body":862},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M224 128a8 8 0 0 1-8 8H59.31l58.35 58.34a8 8 0 0 1-11.32 11.32l-72-72a8 8 0 0 1 0-11.32l72-72a8 8 0 0 1 11.32 11.32L59.31 120H216a8 8 0 0 1 8 8\"\u002F>"]